Да си веган е не само хранителен навик, но и начин на живот. Преди започнете да бъдете вегани, Важно е да се документирате добре как е веганската храна и това консултирайте се с Вашия лекар всякакви промени, които искате да направите в диетата си. Но, какво яде веган? Вярно ли е, че те не ядат никаква храна от животински произход или че тя е била в контакт с месото на животно? След това обясняваме подробно какво яде веган и как е дневна диета на веган така че да оставите съмнения.

веган

Първото нещо, за което трябва да знаете веганска диета е, че месото, рибата или ракообразните нямат място в него, както и яйцата и млечните продукти, като масло или кисело мляко. В веганска диета всички растителни продукти, тоест плодове, зеленчуци, зеленчуци, грудки и др. С това ще прегледаме храни, разрешени във веганската диета:

  • Плодове: ябълки, банани, круши, ягоди, грозде, пъпеши, череши, праскови и др.
  • Листни зеленчуци: спанак, агнешка салата, манголд, маруля, зеле и др.
  • Зеленчукови плодове: чушки, домати, патладжани, тиквички и др.
  • Зеленчуци: леща, грах, нахут, боб, боб и др.
  • Зърнени храни: ориз, царевица, ечемик, овес, пшеница и др.
  • Клубени: картофи, сладки картофи или сладки картофи, ямс и др.
  • Ядки: орехи, фъстъци, бадеми, лешници, кестени, шам-фъстъци, фурми и др.
  • Гъби и гъби: гъби, гъби, .
  • Кълнове: соя, леща, ръж, сусам и др.
  • Цветя или съцветия: артишок, броколи, карфиол и др.
  • Estate: ряпа, морков и др.
  • електрически крушки: чесън, лук, копър, цвекло и др.
  • Стъбла: праз, целина, аспержи и др.
  • Семена: тиква, лен, слънчоглед и др.

Възможно е в този списък да ви липсват някои основни храни, като например тестени изделия. Както може би вече знаете, повечето тестени изделия се правят с яйца, които, тъй като идват от животното, често ги изключват от веганска диета. Въпреки това, с нарастващата популярност на веганство се появиха многобройни вегански хранителни магазини където възможно е да намерите веган паста и много други сортове храни, адаптирани за любителите и последователите на тази философия на живота.

И какво яде веган за един ден?

Ако сте решили бъди веган, Може да помислите да следвате определена диета през първите няколко дни, за да сте сигурни, че всичките ви хранителните нужди са покрити. С времето и опита ще можете да следвате a веганска диета без да е необходимо да го планирате седмично. Тогава, какво яде веган за един ден? Ето пример за веганска диета за един ден. Да вземат под внимание:

    Закуска
      1 чаша портокалов сок

  • 1 круша или 1 киви
  • 1 тост със зехтин
  • Обяд
    • Салата от пресни плодове по ваш избор
  • Храна
    • Картофена сметана и праз
    • Червени чушки, пълнени с ориз
    • Едно или две парчета плод
  • Закуска
    • Чаша кокосово, бадемово или соево мляко
    • Ядки
  • Вечеря
    • Броколи, тиква и запържено тофу; о, добре,
    • Салата от киноа с аспержи и ягоди
    • Едно или две парчета плод