Цинкът е минерал, необходим за грижата за вашата имунна система

Цинкът, намиращ се в нашите органи, тъкани, кости, течности и клетки, е един от най-важните важни минерали за нашето здраве, тъй като помага на тялото да произвежда нови клетки, да обработва храната и да лекува рани, освен че увеличава нашата устойчивост на инфекция, както е посочено от Националните здравни институти. Този съществен микроелемент също има роля в растежа, усвояването на протеини и въглехидрати, функционирането на ензимите и синтеза на тестикуларни хормони.

какво

Ако консумирате препоръчителното дневно количество цинк, в зависимост от вашето тегло, възраст и пол, тялото ви ще бъде по-добре подготвено за предотвратяване на заболявания, причинени от вируси и бактерии и ще се чувствате по-енергични.

Колко цинк трябва да приемам?

Препоръчителното дневно количество е 11 mg за възрастни мъже и 8 mg за жени, като тези са по-високи при юноши и бременни жени.

За да го получим, трябва да знаем, че той присъства в много храни. Стридите са най-добрият източник (те могат да осигурят от 16 до 182 mg цинк на 100 g порция), както и червено месо (в 100 g говеждо месо можем да намерим до 70% от препоръчителната дневна доза цинк) и птици, други морски дарове като раци и омари, боб, шоколад, ядки, семена, пълнозърнести храни и млечни продукти.

Тъй като цинкът играе съществена роля в толкова много функции в тялото, липсата му може да се прояви по няколко начина. Общите признаци включват понижена защита, диария, загуба на апетит и обоняние и вкус, метален вкус в устата, лошо заздравяване на рани, рани по кожата или загуба на коса. Всъщност Световната здравна организация (СЗО) препоръчва цинкови добавки за деца в слабо развити страни с диария.

Но поглъщането на твърде много цинк чрез храна, вода или добавки също може да повлияе на здравето ни. Нивата на цинк, които причиняват неблагоприятни ефекти, са много по-високи от препоръчителния дневен прием (около 10 пъти повече) и могат да доведат до стомашни спазми, гадене и повръщане. Докато приемът на високи нива на цинк в продължение на няколко месеца може да доведе до анемия, увреждане на панкреаса и намаляване на вида на полезния холестерол в кръвта, според Агенцията за регистрите на токсичните вещества и заболявания.

Имунен бустер

Последните американски изследвания показват, че цинкът помага за контролиране на инфекцията, като предотвратява възпалението, тъй като определен протеин (NF-B) привлича цинк към ключовите клетки, които реагират бързо срещу инфекцията.

Друго проучване, проведено от Изследователския институт за детска болница в Калифорния в Университета Калифорния, установи, че само 4 mg допълнително цинк на ден може да направи голяма разлика за здравето на нашите клетки, което от своя страна увеличава способността на организма да се бори с инфекциите и болестите. Цинкът намалява оксидативния стрес и увреждането на ДНК, което ни предпазва от появата на хронични сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак. Без цинк телата ни не могат да възстановят износването на нашата ДНК, но учените установиха, че само 4 mg от него може да са достатъчни.

Други проучвания предполагат, че цинковите таблетки за смучене или цинковият сироп помагат да се съкрати периодът на възстановяване при обикновена настинка и да се намалят симптомите, ако се приемат в рамките на 24 часа от началото на настинката. Както е посочено от Министерството на здравеопазването на регион Мурсия, наличната понастоящем информация за ролята на цинка като лечение или профилактика на инфекция с SARS-CoV-2 е много оскъдна и няма данни от контролирани клинични опити за определяне на неговата ефективност.