Азиатският регион се отличава със своята богата и обширна кулинарна традиция. Въпреки че може да изглеждат сходни, всяка страна в района има добре изразени различия и вътрешно те отказват да бъдат объркани.

храна

Различието се основава по-скоро на използваните техники, базирани на философии и религиозни вярвания.

Храната в Китай като цяло е тясно свързана с местното общество и медицината. Оризът е основен продукт както в китайската, така и в японската култура. Китайците смесват ориз с различни меса и зеленчуци, японците го консумират бял и на пара.

Японската храна се сервира в по-малки контейнери и обикновено е естетически приятна. Докато в Китай те обслужват много по-големи порции. Японците сервират повече мекотели и ракообразни в по-сладки SAL, докато китайците използват повече риба и пиле.

Противно на това, което може да се мисли, вегетарианската храна не преобладава в Китай и основните вкусове в ястията са горчиво сладки, кисели и пикантни. Храната трябва да хармонизира между философията Ин Ян.

Японската храна, макар и повлияна от китайската, се е развила поради политически и социални промени. Терминът "японска храна" се отнася до традиционна храна, която датира от преди националната изолация през 60-те години.

Японците са известни с акцента си върху сезонността, качеството и представянето на храната. Закуската, следваща японската традиция, се състои от мисо супа, ориз и зеленчук. На японците се приписва създаването на суши като част от чайната церемония.

Така че можете да се насладите на двете култури, без да се налага да пътувате, разгледайте тези препоръчани ресторанти. Не забравяйте, че някои от тях имат специални оферти само ако резервирате през SAL! Резервация.

  • Нов вкус - китайски и японски
  • Водно конче - Китай и Карибите
  • J-Taste - японски
  • White Lotus Asian Bistro - азиатски
  • Good Four Seasons - китайски и японски
  • Бонсай - азиатски и карибски