Според Федерална прокуратура на потребителите (Profeco) във вашето месечно списание, това е, което всеки от осмоъгълна с етикет.

означава

Излишни калории

Този етикет гласи, че продуктът съдържа повече калории, отколкото се препоръчва за консумация.

Препоръчителен прием на калории от Световната здравна организация (СЗО) е 1000 600 до 2000 килокалории на ден за жени Y. за мъже от две хиляди до две 500 kcal.

The излишни калории е една от основните причини за:

  • Наднормено тегло и затлъстяване
  • Сърдечно-съдови проблеми
  • Висок холестерол
  • Диабет тип 2
  • Хипертония
  • Сънна апнея

Според регламента на новото етикетиране, Храната, за която се счита, че има повече калории, е тази, която съдържа:

  • 100 g твърд продукт: по-голяма или равна на 275 общо kcal
  • 100 ml течен продукт: по-голяма или равна на 70 общо kcal или по-голяма или равна на 10 kcal свободни захари.

Излишни захари

The етикетирането на излишните захари показва, че тази храна има по-голямо количество захари, препоръчани от СЗО, кое е 5% от общия калориен прием, при възрастен е 25 грама свободни захари.

The излишни захари е една от основните причини за:

  • Затлъстяване
  • Диабет
  • Хронични сърдечни заболявания
  • Повишен риск от рак
  • Повишен риск от кариес

Според регламента на новото етикетиране, храна, считана с излишни захари, е тази, която съдържа:

  • 100 g твърд продукт или 100 ml течен продукт: по-голяма или равна на 10% от общата енергия от свободни захари. Напитките с 10 kcal свободни захари са изключени от печати

Излишък на натрий

The излишък на натрий е една от основните причини за:

  • Хипертония
  • Високо кръвно налягане
  • Задържане на течности
  • Нарушава функцията на бъбреците
  • Удари
  • Сърдечно-съдови заболявания
  • Намалете количеството калций

Според регламента на новото етикетиране, храна, считана с излишък от натрий, е тази, която съдържа:

  • 100 g твърд продукт: по-голяма или равна на 350 mg
  • 100 ml течен продукт: по-голяма или равна на 45 mg

Излишък от наситени мазнини

The етикетът за излишните наситени мазнини показва, че продуктите имат по-високо от препоръчаното количество наситени мазнини тоест имат повече наситени мастни киселини.

СЗО предлага да консумирате по-малко от 10% от общия дневен прием на калории от наситени мазнини, това е на диета от две хиляди килокалории, не повече от 23 грама наситени мазнини.

The излишни наситени мазнини е една от основните причини за:

  • Повишава лошия холестерол
  • Увеличава риска от сърдечни заболявания и инсулт
  • Качване на тегло

Според регламента на новото етикетиране, храна, считана с излишък от наситени мазнини, е тази, която съдържа:

  • 100 g твърд продукт или 100 ml течен продукт: по-голяма или равна на 10% от общата енергия от наситени мазнини.

Излишните транс мазнини

The етикетът на излишните транс-мазнини се носи от храни, които съдържат голямо количество от този вид мазнини, който не носят никаква полза и напротив, те увеличават риска от страдания от различни заболявания.

По-специално, индустриално произведените транс-мазнини не са част от здравословната диета и трябва да се избягва.

СЗО предлага да се яде по-малко от 1% от този вид мазнини от общите калории в дневния ни прием.

The излишните транс мазнини е една от основните причини за:

  • Увеличете лошия холестерол и намалете добрия холестерол
  • Натрупване на холестерол в артериите
  • Повишено сърдечно заболяване или инсулт
  • Риск от диабет
  • Качване на тегло

Според регламента на новото етикетиране, храна, считана с излишни трансмазнини, е тази, която съдържа:

  • 100 g твърд продукт или 100 ml течен продукт: по-голяма или равна на 1% от общата енергия от транс-мазнини.

Други етикети

В допълнение към тези пет етикета, има още два от предпазен характер, първият за продукти, съдържащи подсладители, и вторият за тези с кофеин, за да се предотврати консумацията на момичета и момчета.

Новият етикет представлява поредица от пет марки, които предоставят информация дали даден продукт надхвърля здравословните граници на калории, захари, наситени мазнини, транс-мазнини и натрий. Тези може да бъде локализиран като е черен и осмоъгълен.

Той влезе в сила от 1 октомври, като беше задължителен за всички храни и безалкохолни напитки, които надвишават критериите, установени в профила на критичните хранителни вещества.

От своя страна здравните власти, Това ново етикетиране ще помогне да се информират хората за това какво консумират в продуктите и чието съдържание е свързано със заболявания сърдечни заболявания, диабет, хипертония, затлъстяване и други състояния.

Следователно това показва, че е важно освен новото етикетиране на продуктите, а хранително образование и стратегия за ориентиране, като "чинията на доброто хранене".

Колкото по-голям брой марки има даден продукт, толкова по-добре трябва да се има предвид консумацията на храната или напитката тъй като продуктът може да е нездравословен.