причина
The псориазис Това е хронично автоимунно заболяване, характеризиращо се с възпаление на кожата под формата на люспи и папули, които засягат различни области на тялото като лакти, скалп, ръце, колене, крака и багажника. Те причиняват основно зачервяване, подуване, болка и/или сърбеж, известни са различни видове и клинични форми, класифицирани според тежестта им.

Честотата му се е увеличила през последните години, в Испания тя се оценява на 2,3% от населението, възрастта на настъпване варира и може да се появи на всеки етап от живота, като е по-често между 16 и 35 години и около 60 години. Това е заболяване, което изглежда е свързано с определени гени и което следователно може да бъде наследствено, тоест предразположението да страда е наследствено. Има и фактори, които влияят върху развитието и влошаването на псориазис като:

  • Алкохол
  • Някои лекарства
  • Студен и сух климат
  • Емоционален стрес
  • Бактериални или вирусни инфекции
  • Затлъстяване
  • Тютюн

Започнете да се грижите за себе си днес

Обадете се сега на 93 218 95 32 или ни следвайте в социалните мрежи

Имате ли нужда от персонализирано внимание?

В клиника Alimmenta ще намерите екип от диетолози-диетолози, ендокринни лекари и психолози, специализирани в храненето, които ще ви помогнат да постигнете целите си за тегло и здраве. Можем да ви съдействаме в нашата клиника в Барселона или онлайн чрез видеоконференции. Ще говорим по-късно?

Диета при псориазис

A определена диета Y. специален за псориазис не съществува, но да, известно е, че диета, базирана на Средиземноморска диета, обърнете внимание на определени хранителни вещества и правилни и здравословни навици на живот, мога позволяват на кожата да остане в по-добро състояние и по-добър контрол на болестта.

Псориазисът е възпалително заболяване, следователно тези, които страдат от него, се възползват от диета, повлияна от консумацията на пълнозърнести храни, бобови растения, плодове Y. зеленчуци и дневния прием на Омега 3 (предимно EPA и DHA) под формата на:

  • синя риба (EPA И DHA): аншоа, херинга, риба тон, хамсия, скумрия, сьомга, сардина ...
  • ядки
  • семена
  • екстра върджин зехтин

Както и, избягване на Наситени мазнини (пържоли, червено месо, масло, цели млечни продукти ...), Транс мазнини (промишлени и преработени храни, пържено, маргарини, някои бисквитки, сладкиши ...) и рафинирани въглехидрати (трапезна захар, сладки напитки, бисквитки, сладкиши, бели зърнени храни ...).

Също така трябва да се има предвид, че a прекомерен прием мастни киселини Омега 6 от растителен тип (растителни масла от слънчоглед, царевица или соя, широко присъстващи в промишлените и преработени храни) се трансформират в киселина Омега 6-арахидонова (присъства също в животински храни като месо, яйца и млечни продукти) в тялото, допринасяйки за a възпалителен отговор. Така че е важно постигнете баланс между приема на омега 3 и омега 6 мастни киселини.

Антиоксиданти при псориазис

Хората с псориазис имат няколко маркера на оксидативен стрес, изискването на антиоксиданти следователно трябва да се гарантира достатъчен запас от антиоксиданти за насърчаване на възстановяването на кожата:

  • каротеноиди: морков, спанак, червен пипер, манголд, кайсия, райска ябълка, ендивия, домат, манго, броколи, праз, тиква, грах, боб ...
  • флавоноиди: боровинки, ягоди, портокали, сливи, къпини, череши, ябълка, лимони, спанак ...
  • витамин Ц: червени чушки, лимон, портокал, грейпфрут, киви, папая, ягоди, райска ябълка, броколи, магданоз ...
  • Витамин Е: зехтин, слънчогледови семки, бадеми, лешници, фъстъци, шам-фъстъци, броколи, звънец, киви, аспержи, тиква ...
  • селен: зърнени култури и семена, практически всички зеленчуци, риба ...

При най-тежките форми на това заболяване може да има намаляване на нивата на витамин D и е необходима добавка.

Също така, хората с псориазис имат повече разпространение на затлъстяването, диабет, хипертония и хиперхолестеролемия, следователно добрата диета и диетичната намеса ще помогнат за намаляване на сърдечно-съдовия риск. Те също имат повече разпространение други автоимунни заболявания като цьолиакия, тоест чувствителност към хранителния глутен, въпреки това са необходими повече изследвания, за да се разбере дали безглутеновата диета може да бъде от полза. По този начин елиминирането на глутена от диетата не е оправдано, освен ако лицето не е диагностицирано като целиакия.

A здравословен начин на живот, Избягвайте токсичните навици като тютюн и консумация на алкохол, това също ще бъде положително за псориазис, тъй като по-специално алкохолът стимулира отделянето на хистамин и това благоприятства възпалението и влошава кожните лезии. Освен това консумацията на алкохол е свързана с висок прием на наситени мазнини и нисък прием на плодове и зеленчуци.

Практиката на физически упражнения редовно също е силно препоръчително; Разходките, бягането, колоезденето, плуването (избягвайте хлорните басейни) и релаксиращите дейности като йога или разтягане повишават чувството за благополучие и са полезни за хората с псориазис.

В заключение, средиземноморската диета, базирана на: необработен зехтин, пълнозърнести храни, бобови растения, риба, ядки, плодове, зеленчуци и баланса между приема на омега 3 мастни киселини и омега 6 мастни киселини може да подобри маркерите за възпаление на съдовете и също така да позволи на кожата да бъде в по-добро състояние, в рамките на индивидуалните възможности и според формата на псориазис, който всеки човек страда.