Открийте как да направите бърза и лесна рецепта, която ще хареса на цялото семейство

Споделете статията

Патладжани, пълнени с риба тон Getty Images

пълнени

Богат на минерали и витамини, патладжанът е перфектна храна, която да включите в диетата изцяло „Операция бикини“.

С рецептата на Пълнени патладжани с риба тон Можете да ги приготвите за момент и след няколко минути ще получите ястие, което цялото семейство харесва:

Съставки за патладжани, пълнени с риба тон (4 души):

- 3 кутии тон

- 3 варени яйца

- Половин литър мляко

Приготвяне на пълнени патладжани с риба тон:

- Патладжаните се разрязват наполовина, напукват се на кръст, без да се счупи кожата и се добавя капка масло.

- Загрейте фурната на 200 ° и печете 30 минути.

- След като се сготви, пулпата се отстранява с лъжица и се нарязва много добре.

- Приготвя се бешамел, като маслото се загрява в тенджера, докато се разтопи. Добавете брашното и го препечете малко.

- Добавете млякото малко по малко, докато разбърквате, и го варете около 20 минути.

- Подправете със сол и добавете пулпата от нарязаните патладжани, натрошената риба тон без олио, нарязаните варени яйца и разбъркайте всичко много добре.

- Патладжаните са пълнени, отгоре можем да сложим настъргано сирене и те са запечени за три минути.