И тогава започвам да опитвам аперитив и си казвам, че нищо друго. Когато хлябът пристигне, тъй като изглежда добре и има ядки в кората, решавам и аз да опитам. И мисля, добре, след като се примирих с мезетата и хляба, мога да опитам тази пържола. И тогава казвам, какво, по дяволите, не съм в ред, поръчайте десерт. И кафе.
В крайна сметка, въпреки че вървях с идеята, че ще имам салата, изкушението ми се изроди в малки скокове от типа "какво, по дяволите!" Да се изследва тази последователна дегенерация на самоконтрол, Жанет поливи и неговите сътрудници проведоха експеримент с бисквитки и пица.
Бисквитки и пица
Но нека разгледаме експеримента на Поливи. В него група жени (някои от които бяха на диета, други не) бяха поканени да опитат различни бисквитки. Всички бяха предупредени да не ядат нищо преди това, но им беше поднесено парче пица, когато стигнаха до мястото (едно парче с еднакъв размер за всички).
Въпросът е, че някои жени са били накарани да вярват, че са получили по-голям или по-малък парче пица от своите връстници. Някои от тях бяха виждали поредица от филийки пица в съседна стая, преди да бъдат отведени в стаята за експерименти и въпросните парчета бяха с една трета по-големи или с една трета по-малки от тези, които бяха сервирани по-късно.
В крайна сметка: някои жени си мислеха, че са яли повече пица от други, въпреки че всъщност са яли същото количество. Както беше посочено Дейвид ДиСалво в Какво прави мозъка ви щастлив:
Целите, които си поставяме, както и колко амбициозни са и колко сме далеч от тях, определете степента на нашия самоконтрол. Ето защо е толкова важно да прекараме определен екватор във всеки навик: след като сме инвестирали много в диетата си и сме близо до това, което искаме, за нас е по-трудно да мислим какво по дяволите!