Какво представлява и от какво се състои?
The кетогенна, кето или кетогенна диета на английски това е форма на храна, диета или начин на живот, която се характеризира с разпределение на макронутриенти с високо съдържание на мазнини и много ниски или никакви въглехидрати.
Мазнините са ключовият елемент, с който да играете, за да извлечете ползите и да влезете кетоза, основната цел, която трябва да бъде постигната: стимулират и увеличават окисляването на наличните мазнини и произвеждат големи количества кетонни тела който ще служи като енергиен източник вместо глюкозата, осигурявана от въглехидратите, която би била основното гориво в конвенционалната диета или хранителен план.
За да достигне състоянието на кетоза: След като тялото няма въглехидрати, клетките започват да окисляват мазнините и в резултат на това се произвеждат кетонни тела. След като се използват като източник, ще влезем в състояние на кетоза.
Добавки, подходящи за тази диета
Какво представляват кетонните тела?
Кетонните тела са тези съединения, които се произвеждат в тялото, за да произвеждат енергия от мазнини за гориво.
Главно Има 3 кетонни тела:
- Ацетооцетна киселина или ацетоацетат
- Бетахидроксимаслена киселина или β-хидроксибутират
- Ацетон
Въпреки факта, че тялото ни ги произвежда в състояние на кетоза, напредъкът в добавките и спортното хранене са разработили добавки отекзогенни етони за увеличаване на количеството му в кръвта и получаване на доза енергия.
Разпределението на макроелементите
Няма точно разпределение, което да е приложимо за всички хора. Всеки случай трябва да бъде индивидуализиран. Един фактор, който трябва да се има предвид при разпределянето на макронутриентите, е дали човекът е адаптиран към кетото. Ако целта е да влезете в кетоза, ако искате да качите мускулна маса, количеството зеленчуци, които искате да въведете и т.н.
- Въглехидрати: са намалени до максимално възможните. Между 0% -5% от общото разпределение на макронутриенти. Те ще бъдат осигурени чрез зеленчуци. (с изключения при напреднали хора с адаптирани кето, които имат по-голяма метаболитна гъвкавост)
- Мазнини: най-голямата част ще се съдържа тук. Те се издигат между a 70% до 90% В зависимост от това дали вече сме в кетоза или ако искаме да влезем, ще бъде препоръчително да използваме тази последна фигура.
- Протеин: те остават стабилни в зависимост от изискванията на човека, както и индивидуалните нужди на всеки един. Взема се предвид, ако сте спортист, изпълнявате силови тренировки и т.н. Те се играят с фигури между 10% и 30%.
Полезно ли е да отслабнете/отслабнете?
Да и не. Наличието на кетогенна диета не означава, че ще отслабнем или ще отслабнем с нея, въпреки факта, че това е енергийният субстрат.
Напълняването или отслабването зависи от общия дневен брой калории.
Ако консумираме повече калории, отколкото консумира тялото ни, ще увеличим теглото, ако напротив консумираме под нуждите, тоест влезем в калориен дефицит, ще намалим теглото.
Предимствата му
- Увеличи метаболитна гъвкавост: това е основната полза. Метаболитната гъвкавост е способността на тялото да променя енергийния си субстрат по най-оптималния начин за получаване на енергия. В дългосрочен план адаптираните хора могат да въведат отново по-големи количества въглехидрати, без да напускат кетоза.
- Можете да cДопринасят за подобряване на липидния профил: подобрени дългосрочни триглицериди, кръвно налягане и HDL.
- Влезте в кетоза prотегчете нашата мускулна маса. Това се случва, защото кетонът, наречен бета хидроксибутират, защитава окисляването на левцин в мускулната маса. Избягване на катаболизъм и стимулиране на протеиновия синтез.
- Намалява кръвната захар: може да допринесе за повишаване нивата на растежен хормон и адреналин. Те също така могат да предотвратят загубата на мускулна маса, тъй като имат антикатаболен ефект.
- Помага за намаляване на чувството на глад и желанието за ядене, защото бета хидроксибутиратът увеличава концентрациите на габа в мозъка, което има релаксиращ ефект.
Мога ли да натрупам мускулна маса?
Отговорът е да, макар и по-бавно и прогресивно, отколкото ако включихме въглехидратите.
За това е важно да имате калориен излишък, което може да бъде малко по-сложно, тъй като това е по-засищаща диета.
Разпределението на макроелементи в този случай се препоръчва да бъде подобно на следното:
- Мазнини: 55%
- Протеини: 35%
- Въглехидрати: 10%
Чести въпроси
За какво е кето диета?
Хората използват кетогенната диета по-често, за да отслабнат, Но може да помогне и за контролиране на определени медицински състояния, като епилепсия. Също така може да помогне на хора със сърдечни заболявания, определени мозъчни състояния и дори акне, но са необходими повече изследвания в тези области.
Можете ли да пиете мляко на кето диета?
Да, но ще трябва да внимавате с размера на порцията. Не забравяйте да изберете пълномаслено мляко с високо съдържание на мазнини и да измерите колко пиете. Една чаша пълномаслено мляко съдържа почти 12 грама въглехидрати, което представлява почти половината от дневното количество въглехидрати при някои диети.
Колко дълго трябва да останете на кето диетата?
Въпреки че някои хора успяват да останат на кето за продължителен период от време, дългосрочните изследвания са ограничени. Препоръчително е да останете на кето до шест месеца, преди да въведете повече въглехидрати във вашата диета.
Можете ли да загубите мазнини с кето?
Добре балансираната кетогенна диета има мощни противовъзпалителни ефекти в цялото тяло, дори за корема и по този начин дава възможност на човек да го загуби. Изпълнението на кето диета изгаря висцералните мазнини, без дори да се налага да правите дълги и интензивни сърдечно-съдови упражнения.
повече информация за кето диетата в следващата статия.