Хората случайно откриха стафиди, когато намериха изсушено грозде в лозя около 2000 г. пр. Н. Е. В., и това беше едно от най-важните открития за храна в историята. Витамините, фибрите и минералите, които изобилстват в този сушен плод, го правят прекрасна суперхрана, която много лекари и диетолози обичат да препоръчват на своите пациенти. Но се оказва, че можем да направим стафидите още по-полезни, ако ги накиснем във вода за една нощ. Течността разтваря всички минерали и хранителни вещества на плодовете и кожата им, подобрявайки свойствата на тази мощна храна.

тялото

В Светлата страна Научихме за здравословните ползи от стафидената вода и какво се случва с вашите органи, ако я изпиете след като се събудите.

Вашият черен дроб и черва ще се отърват по-лесно от токсините

Последователите на аюрведичната медицина дълго време използват вода от стафиди за прочистване на черния дроб и червата. Всъщност детоксикиращите свойства на тези плодове се дължат на голямото количество антиоксиданти и диетични фибри намерени в него.

Антиоксиданти помагат на черния ни дроб да функционира правилно и изпълняват своята детоксикираща функция, докато влакната добавят насипно състояние на изпражненията и увеличават броя на движенията на червата, помагайки за прочистването на дебелото черво и червата. Приета на гладно, стафидената вода ще „работи“ още по-бързо, но не забравяйте да ядете и накиснатите плодове.

Ще получите бързо увеличение на енергията, което ще продължи по-дълго

Учените и спортните експерти смятат, че стафидите могат да служат като добър заместител на енергийните барове. Те са богати на фибри и микроелементи и нямат добавена захар или изкуствени аромати, за разлика от много зърнени барове, което ги прави идеалната здравословна закуска. Стафидената вода, която пиете сутрин, ще ви зареди с енергия за следващия ден или можете също да опитате да я пиете преди интензивна тренировка.

Нивото на лошия ви холестерол ще намалее и кръвното ви налягане ще се стабилизира

Проучвания и клинични изследвания показват, че стафидите имат много високо съдържание на фибри, калий, фитонутриенти и антиоксиданти в сравнение с други обичайни закуски. Хората, които ги ядат редовно, имат по-ниско систолично и диастолично кръвно налягане в сравнение с тези, които консумират следи от тези сушени плодове. Освен това, яденето им намалява нивото на окислен холестерол с ниска плътност, който значително намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания.

Има много рецепти за приготвяне на вода от стафиди и можете да намерите една от тях в това видео. Проучванията и опитът на хора, които ядат редовно тези сушени плодове, показват, че това е истинска суперхрана с много ползи за здравето. Имайте предвид обаче, че докато стафидената вода може да служи като добра добавка към вашата здравословна диета, не е заместител на медицинското лечение.

Ако имате проблем с черния дроб, сърцето, кръвното налягане или който и да е друг орган, както и с която и да е система в тялото си, насрочете посещение при Вашия лекар. Той ще ви прегледа и ще предпише необходимите ви медицински процедури.

Опитвали ли сте някога стафидена вода сутрин? Хареса ли ви резултатите? Разкажете ни за вашия опит в коментарите по-долу!