40% от испанците са с наднормено тегло, а 22% са с наднормено тегло. Среща се повече при мъжете, отколкото при жените

Кризата засили тази тенденция в Испания, като се консумират по-калорични и сладки храни

Коледа е. Семейно време, срещи с приятели, много партита и преди всичко препиване. Но яденето на големи количества храна с високо съдържание на калории - тази година няма да ядем овнешко, прасе нито едно полворони?- става все по-навик в Испания, със сериозните последици, които тази диетична промяна предполага за здравето и които могат да завършат с ранна смъртност.

какво

Не става дума за демонизиране на Коледната вечеря - веднъж годишно не боли, гласи популярната поговорка, а за това да се възползвате от случая - през ноември Световен ден срещу затлъстяването- да предупреждава за нарастването на това заболяване, до степен да се счита за хронична и епидемична.

В Испания, където се хвалеше средиземноморската диета, тенденцията нараства. Разпространението на наднормено тегло (индекс на телесна маса, равен на или по-голям от 25) при възрастни на възраст от 25 до 64 години е 39,3%, докато този на затлъстяване (над 30) е 21,6%, според последното проучване на храненето - Проучване на храненето на испанското население (ENPE) - на Испанското кардиологично дружество, с по-висока честота при мъжете, отколкото при жените.

Затлъстяването не само увеличава шансовете да страдате от диабет, днес то е свързано с тумори и деменция

Модел, който се е случил от последното десетилетие и засяга и юношите. Докладът за здравословното състояние за 2017 г. в ЕС с данни от 2014 г. разкрива, че всеки шести възрастен страда от затлъстяване, когато през 2001 г. той е бил един на всеки осем, малко над средното за Европа (15%) и това достига 20% за 15 -годишни.

Още една промяна. Въпреки че в Мурсия, Андалусия и Канарските острови преобладават излишните килограми, сега се добавят Астурия, Галисия и Арагон. „Ние вярваме в това икономическата криза оказа силно влияние върху пазарската кошница. Много пъти най-евтините продукти са обезогенни, тоест имат по-високо съдържание на мазнини, захар, рафинирани брашна, а липсата на ресурси намалява активното свободно време ”, обясни през 2016 г. д-р Хавиер Арансета, автор на изследването на ENPE и професор по превантивна медицина и обществено здраве в Университета на Навара.

Всъщност докладът на ЕС предупреждава, че семействата с по-ниско образователно ниво са два пъти по-склонни да бъдат дебели от тези с по-високо образование. И това не е единствената причина. „The промени в диетата опит от нашето общество и намалена физическа активност поради все по-заседналия начин на живот, улеснен от технологичния напредък и транспорта, са основните причини ", добавя д-р Нурия Вилараса, координатор на зоната за затлъстяване на Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN).

А) Да, Средиземноморска диета (риба, плодове, пресни зеленчуци или бобови растения) е заменен от храни с по-високо енергийно съдържание, богати на мазнини и добавени захари, а приемът на фибри и сложни въглехидрати е намалял, казва Вилараса. Или стрес, който ни кара да се храним за и с тревожност.

Рискове

Преизпълнението на телесните мазнини е един от рисковите фактори за развитието на хронични заболявания, много често срещани в страната, предупреждават от SEEN. The артериална хипертония, на дислипидемия (холестерол) или диабет Мелитус тип 2 (хипергликемия или висока кръвна захар) са някои от тях. И подчертава страданията на коронарна исхемия, мозъчно-съдови инциденти, хиповентилационен синдром (ниско съдържание на кислород и високо съдържание на въглероден диоксид), Сънна апнея, стеатохепатит (мастен черен дроб), остеоартроза и безплодие.

Въпреки че влияе и на поява на тумори, според последните предупреждения от изследователи на рака, които са загрижени за липсата на превенция в условията на епидемия, която може да бъде същата или по-лоша от тютюна.

ПОВЕЧЕ ИНФОРМАЦИЯ

И през последните години се свързва с когнитивния спад на 50-годишна възраст. „Пациентите със затлъстяване в средния етап от живота имат по-висок риск да страдат от деменция в сравнение с пациентите с нормално тегло“, казва д-р Ирен Бретон, президент на SEEN.

По същия начин разпределението на мазнините е важно. "Има данни, които предполагат, че преобладаването на корема може да изложи човек на това нараняване", добавя той. Това е така, защото те имат инсулинова резистентност, ситуация, която кара нивата на бета-амилоиден протеин, за които е известно, че са свързани с болестта на Алцхаймер, да се повишат. Смята се, че 6,3% от испанците на възраст над 60 години страдат от някаква степен на отчуждение.

Най-дебелите деца

„Преди беше рядкост да се види дебело дете в Испания, сега ги виждате на тълпи“, казва семейство на плажа през лятото. Парадоксално, но детското затлъстяване се увеличава бързо както в развитите страни, така и в богатите и най-малкото. „Хранителните навици на тази група са особено променени. Диетата им се характеризира с излишък от меса, колбаси, млечни продукти и храни с високо енергийно съдържание, като сладкиши, индустриални сладкиши и газирани безалкохолни напитки., с рафинирани мазнини и захари “, обяснява Вилараса като първоначална последица.

Но освен това го приписва на начин на живот, който почти изключва спортните дейности. „Децата играят по-малко по улиците и парковете и прекарвайте все по-голям брой часове, играейки на компютри, конзоли или видео игри. Доказано е, че разпространението на мазнини е по-високо при бебета, които прекарват повече от два часа на ден в гледане на телевизия и които не практикуват никакъв спорт, в сравнение с тези, които го правят три или повече пъти седмично “, предупреждава той.

Големите размери са по-големи при момчетата (24%), отколкото при момичетата (15%), според доклада на ЕС за здравословното състояние, цифри, които надвишават средното за Европа 18%.

Телевизията, видео игрите, компютрите и индустриалните пекарни стоят зад увеличаването на детските мазнини

Въпреки увеличението, испанското правителство одобри нов закон с акцент върху по-младото население. Мерките включват забрана в училищата на храни и напитки с висок процент на киселини, мазнини, сол и захари и регулиране на детското меню. Пример за този национален и международен натиск е, че от 1 май Каталуния прилага данък - между 8 и 12 цента на литър - върху сладки напитки, за да намали консумацията им.

Испанската агенция за защита на потребителите стартира и програмата NAOS (хранене, физическа активност и превенция на затлъстяването), която от 2005 г. популяризира здравословното хранене и упражненията и е част от гореспоменатия закон 17/2011 от 5 юли, Безопасност на храните и хранене.

Автономните общности благоприятстват чрез общините местни продукти, включени в техните планове за превенция. Самата SEEN ръководи инициативата Алианс на градовете срещу затлъстяването, в сътрудничество с Испанското общество за изследване на затлъстяването (Seedo). В допълнение към други публично-частни проекти, които обхващат секторите на образованието, здравеопазването, първичната и специализираната грижа, както и компании и фармацевтични компании.

Съответни данни

Затлъстяването се увеличава с възрастта, но децата и юношите също започват да проявяват все повече любовни дръжки.

В света. Повече от 1,9 милиарда възрастни на 18 и повече години са с наднормено тегло, според данните на Световната здравна организация (СЗО) от 2016. От този брой 650 милиона са със затлъстяване.

В децата. През 2016 г. има повече от 340 милиона деца и юноши на възраст между 5 и 19 години, които са били с наднормено тегло или затлъстяване, според СЗО. В Испания 18% от младите хора между 15 и 17 години имат килограми над нормата, се посочва в последния доклад на INE.

Разходи за здравеопазване. Изчислено е, че преките и косвените разходи, свързани с наднорменото тегло, представляват 7% от общите разходи за здравеопазване в Испания.

Наркотици. Три са най-популярните лекарства, регистрирани и разрешени от Испанската агенция по лекарствата за отслабване: Xenical, чийто активен принцип е орлистат, от Рош; Саксенда (лираглутид), от Ново Нордиск, Y. Мисимба (налтрексон/бупропион), от Рови. Прилагането му трябва да бъде придружено от диета, физическа активност и наблюдение от лекар, предлага Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN).

Хирургия. В случаите на индекс на телесна маса над 35-40 килограма може да се обмисли бариатрична хирургия (намаляване на стомаха), чиито хирургически рискове са намалели с технологията, казва д-р Нурия Вилараса от SEEN.

Персонализирани опции. С генетичен тест можете да научите за хранителните вещества, от които се нуждае тялото ви. Испанската компания NIMGenetics току-що стартира теста GoGood Vital, който анализира 86 варианта, свързани със 75% от витамините (A, D, E.), които хората могат да усвоят.

Здравословен размер. На първо място е профилактиката. Контролирайте размера на порциите, дъвчете бавно и избягвайте пред телевизора Разхождайте се поне 30 минути на ден, избягвайте бързи храни, предварително приготвени, пържени, сладки и сладки напитки Яжте плодове и зеленчуци всеки ден, хидратирайте добре и си почивайте достатъчно през нощта.

Превенцията е най-доброто оръжие за борба с тази болест, съгласяват се експертите. Разнообразната и балансирана диета, която увеличава приема на плодове, зеленчуци и зеленчуци, е това, което диетолозите съветват.

И това се комбинира едновременно с редовни упражнения с минимум 30 минути на ден. "Това ще бъде постижимо само със стратегия, в която има политически, социален и хранителен ангажимент, с повече образование, ясно етикетиране, създаване на зелени площи и спорт", казват от SEEN.