Вече сме в средата на септември и мрежите, медиите и други медии вече са заляти от „обратно в училище“. Трябва да призная, че септември е месец, който винаги съм харесвал и това чувство, че имам нов тефтер, ме очарова. Това е като да живееш ново начало, което продължава седмици.

Изглежда също, че е време да възстановим рутините и може би също така да включим някои нови и обикновено септември е като новата година на резолюциите, за да се детоксикираме от "излишъците" на лятото, да се присъединим към фитнеса и да се върнем назад към диета.

За този месец септември предлагам нещо различно: не се заблуждавайте от никаква диета и опитайте интуитивно хранене.

Произход на концепцията

Може би се чудите дали това интуитивно хранене е нова мода. Всъщност самата концепция е древна, въпреки че беше през 1995 г., когато Евелин Трибол и Елис Реш измислиха този термин чрез книгата си „Интуитивно хранене“, лошо преведена на испански за „Интуитивна диета“. Тези двама диетолози демонстрираха чрез различни проучвания, че диетите ни водят до състояние на физическа и психическа депривация, която с времето ни кара не само да възстановим загубеното тегло, но и да го увеличим.

И е, че когато теглото на диетата падне под определена точка, човек не само изгаря по-малко калории, но също така произвежда тип хормони, които ни карат да се чувстваме по-гладни (тъй като тялото вярва кой е в състояние на лишаване и го насърчава да търси храна, за да оцелее). Освен това се наблюдава намаляване на разхода на калории, които тялото ни консумира, когато е в покой (за да не харчи повече от необходимото), така че тялото да използва по-малко енергия, за да поддържа биологичните си процеси. Повишеният апетит и намалените енергийни разходи правят много трудно поддържането на тегло в дългосрочен план. Всъщност, тялото е толкова умно!

Тази философия - тъй като повече от начин на хранене, тя е философия, която надхвърля храненето - съдържа 10 основни принципа, които ще ви обясня по-долу, макар че за да го обобщим съвсем накратко бихме могли да кажем, че интуитивното хранене означава използване на вътрешни сигнали вместо правила. външни за насочване на избора на храни.

Интуитивното хранене означава нов начин за свързване с тялото и храната от място за самообслужване, разрешение и приемане от тялото, а не самоконтрол, лишаване и заклеймяване на теглото.

10-те принципа на интуитивното хранене

1. Отхвърлете диетичния манталитет
Това ще се опита да постави под въпрос всички лъжи и обещания относно диетите, които са ни накарали да се почувстваме като провал, когато нова диета спре да работи. Проблемът не е в диетата или вие, това е обещанието, че културата ни е накарала да вярваме, че диетите работят.

2. Почитайте глада си
Поддържайте тялото си заредено с енергия и необходимите хранителни вещества. В противен случай, когато липсва някакво хранително вещество, се активира основното желание да ядем повече, отколкото ни е необходимо.

3. Сключете мир с храната
Давам ви безусловно разрешение да ядете. Ако си кажете това не можеш или не трябва яденето на определена храна, това, което може да се случи е, че забелязвате чувство на лишения, които се превръщат в неконтролируем глад и често в запои. Помислете кога на детето е забранено нещо, в крайна сметка то в крайна сметка го иска повече.

4. Предизвикайте вашата "вътрешна хранителна полиция"
Онзи вътрешен саботьор, който ви казва кое е правилно или грешно. Яжте това, защото е "леко" или не яжте това, защото е шоколад и е погрешно ... Всички тези правила, които диетичната култура е създала. Отърваването от тази „полиция“ е ключово за връщането към интуитивното хранене.

5. Уважавайте тялото си, когато то ви казва, че е пълно и удовлетворено
Слушай това. И от там решете. Ще спрете да ядете, ако се чувствате пълноценно естествено, ако се научите да уважавате себе си и тялото си. Когато се бием със себе си, ние също не уважаваме тялото си, спираме да слушаме, ако сме доволни и започваме да искаме да задоволим недоволството си с повече храна, въпреки че сме сити. Слушайте го, той е този, който има всички отговори на това, от което се нуждаете.

6. Открийте стойността на удовлетворението
Когато ядете това, което наистина искате, в уютна и благоприятна обстановка, удоволствието, което получавате, ви помага да се чувствате доволни и доволни.

интуитивното

7. Почитайте чувствата си, без да използвате храна
Емоционалният глад е често срещан, не бива да се демонизира. Съществува. За мен тежестта на емоционалния глад не се крие във факта, че ако един ден ми стане мъчно да отида на шоколад, проблемът е, че храната е единственият изход за емоциите ми и я използвам, за да ме успокоя. Ако покрия с храна това, което трябва да разреша, това не е само емоционален глад, това не е желанието да се види реалността или желанието да се работи върху произхода на проблема. Този принцип предлага да се търсят други начини за утешаване, възпитание и решаване на проблеми.

8. Уважавайте тялото си
Прегърнете генетиката си ... Трудно е да отхвърлите диетичния манталитет, ако сме нереалистични и прекалено критични към формата на тялото си.

9. Вземете малко упражнения
Преместете фокуса си от упражнения към изгаряне на калории към удоволствието от движението на тялото. Не е необходимо да се присъединявате към фитнес зала или да правите рутинни упражнения, за да видите подходящата маса, за да се чувствате здрави. Но си струва, и то много, да се движим. Възползвайте се от всяка възможност, за да се движите, било то разтягане, йога, разходка ... но се движете. Вашите мускули и кости трябва да се чувстват активни!

10. Почитайте здравето си
Ако почитате здравето си, в крайна сметка ще изберете по-здравословни храни. И въпреки че аз съм от онези, които смятат, че храната не трябва да бъде забранена, аз вярвам, че когато слушате себе си и се уважавате, вие избирате да изберете най-добрите храни за вас. Не забравяйте, че не трябва да спазвате перфектна диета, за да бъдете здрави.

Както можете да видите, тези принципи показват освобождаващ начин на свързване с храната и тялото ви, а това съвпада и с най-стария начин за общуване със себе си, защото така повечето от нас се хранеха, когато бяхме много млади, преди да се улови диетичната култура нас.

Тази философия е много проста и много сложна едновременно. За хората, които са на диета от години или са се борили с хранителни разстройства, тези принципи може да изглеждат твърде сложни или странни, така че преучаването им може да отнеме известно време. Но си струва, научаването да ядеш интуитивно е единственият начин, по който знам, че мога да излекувам връзката си с храната и да оставя след себе си стари модели, придобити чрез културата на диетата.

Ако ви е било интересно, предлагам ви да включите принципите малко по малко. Ще видите как някои се случват по едно и също време, а в други случаи, ако нямате интегриран един от тях, няма да можете да напредвате с останалите, но е въпрос на тестване.

Ако вече сте опитали интуитивно хранене или се осмелявате да изследвате, надявам се вашите преживявания в коментари!