Калоричен прием (на порция): 325 килокалории.
Съставки за 4 човека: 300 грама грах, 500 грама калмари, 50 грама кедрови ядки, екстра върджин зехтин и сол.
Разработка:
1. Варете граха до ал денте. Задушете в тигана с малко олио заедно с кедровите ядки.
две. Почистете добре калмарите, изпразнете вътрешността, обърнете ги и ги измийте добре под течаща вода. Отстранете лилавата кърпа, която ги покрива, подсушете с готварска хартия и запазете.
3. В тиган или тава добавете чаена лъжичка олио и подправете добре калмарите. Солете умерено.
4. Пригответе леглото от грах и кедрови ядки в плоска чиния и поставете прясно приготвените бебешки калмари за сервиране.
Източник: Марта Руис Агуадо.
- Тиквички на легло от печен лук; Дехеса Ел Милагро
- Добра храна; n, активност f; физически и психически грижи, основни социални опасения относно
- Добра храна на разумни цени - Отзиви за ресторант Lavash Yerevan, Ереван, Армения -
- Добра бира, добра храна, на добра цена - Отзиви за Taberna Inglesa, Брага
- 60% отстъпка онлайн курс за отслабване с помощта на НЛП