karlos

Хранителна информация на рецептата В де Калмари в червен сос В де Карлос Аргиано .

Калмари:

Изследвания от университета във Валенсия показват, че редовната консумация на морски дарове е свързана с по-нисък риск от диабет.

Холестеролът от калмари не повишава значително холестерола в кръвта.

Водата е основният компонент на калмарите и те едва ли имат мазнини, така че тя не осигурява много калории.

Неговите протеини са с висока хранителна стойност, но са по-трудни за смилане от рибните протеини, тъй като имат повече колаген.

Сухи домати:

Червеният му цвят се дължи на пигмент, който заедно с витамините на домата ни предпазва от рак и подобрява защитните сили срещу всякакви болести.

Добър за циркулация и понижаване на кръвното налягане.

Червен пипер:

Помага ни да подобрим храносмилането и да готвим по-здравословно.

Съветите на д-р Telleria:

Много цветове в нашите ястия, базирани на зеленчуци със силен цвят и подправки, за да повишат защитните сили и по този начин да прекарат здравословна зима.

ХРАНИТЕЛНОТО МЕНЮ

Първо ще хапнем малко бобови растения, а за десерт смути от банан.