Калорична енергия е проява на енергия под формата на топлина. Топлината е форма на енергия, която е в постоянен транзит. Което означава, че ако тялото е на определено калорично ниво, топлината се предава в околната среда. Проявата на топлина се извършва от тяло с по-висока температура към по-ниско, докато и двете не придобият почти еднаква температура.
Топлоенергийни единици
Калория. Количество топлина, необходимо за повишаване на температурата на 1 грам вода от 14,5 ° C на 15,5 ° C. Това определение обаче няма място в Международната система за измервания (SI), тъй като не отразява способността за извършване на работа, както беше определена енергията.
Джоул. Определя се като енергията, необходима за упражняване на сила от 1 нютон на разстояние 1 метър.
Връзка между мерните единици
1 джаул = 1 нютон х 1 метър
1 джаул = Kg.m 2 .s 2
1 калория = 4184 джаула
Но в cgs системата единицата е Erg:
1 джаул = 10 7 ерга
Erg = g.cm 2 .s 2
Други връзки:
1 килокалория = 1000 калории
1 килоджаул = 1000 джаула
Видове топлини
Чувствена топлина. Енергия под формата на топлина, доставена или извлечена, така че материалът да промени температурата си.
Латентна топлина. Енергия под формата на топлина, доставена или извлечена, така че материалът да променя състоянието си при постоянна температура.
Специфична топлина. Определя се като топлината, необходима за повишаване на температурата на 1 грам вещество, 1ºC.
Специфичната топлина на водата е 4180 J/kg.ºC, това означава, че ако имам 1 кг вода и искате да увеличите температурата й с 1 °, трябва да подадете 4180 джаула сила.
Математически топлинната енергия се изразява, както следва:
Q = m.Ce.Δt
Δt = T2 –T1
Q = количество топлина
Ce = специфична топлина
Δt = изменение на температурата
T2 = крайна температура
T1 = начална температура
Когато Q е положително, ние сме в присъствието на погълната енергия, но когато Q е отрицателно, енергията се освобождава или прехвърля.
Таблица на топлините, специфични за водата
| Вещество | Cal/g.C | J/g.C |
| Твърда вода | 0,49 | 2.10 |
| Вода в течно състояние | 1.00 | 4.18 |
| Вода в газообразно състояние | 0,48 | 2.01 |
Решени упражнения
1- Определете количеството топлинна енергия, необходимо за нагряване на 55 грама желязо от 40 ° C до 94 ° C. Желязо Ce: 0,45 J/g ° C. Изразете резултата в калории.
Ce желязо = 0.45 J/g.ºC.
Тъй като има промяна в температурата и няма промяна в състоянието, ние сме в присъствието на чувствителна топлина. Следователно трябва да се използва следната формула: