Винаги, когато мислим да започнем да се грижим повече за себе си, мислим какви неща трябва да започнем да ядем или трябва да спрем да ядем, за да получим нашите цели. Цели, които могат да бъдат, както отслабване за здраве, така и отслабване, за да изглеждате по-добре физическо ниво. По този начин, когато обмисляте да започнете да ядете, едно от първите неща, които решавате да спрете да ядете, са бобови растения, в допълнение към, разбира се, всякакъв вид варени или пържени.
Наричат се бобови растения боб лима, нахут, грах, леща и боб. И този вид храна има големи ползи, тъй като те осигуряват хранителни вещества като въглехидрати, фибри, мазнини, минерали и витамини, върху които по-късно ще се съсредоточим по-голяма дълбочина.
Но на първо място, както и на практика цялата храна, консумацията на излишни бобови растения, нахут в този случай, не е полезно за нашите тела. Дадено параметрите които се считат на социално ниво за добра диета и които не стават прекалено дебели, тъй като бобовите растения логично не попадат в тях, тъй като основният му принос са въглехидратите.
Сега, отвъд диетата, която се прилага и насоките, които тя изисква или не изисква, a пълноценна, разнообразна и балансирана диета Това е, при което бобовите растения трябва да се ядат веднъж седмично, независимо от вида на бобовите растения, което зависи от вкуса на всеки.
В допълнение, сред предимствата на бобовите растения, има фундаментално да целиакии, и то е, че те са напълно поносими за тях, тъй като не съдържат глутен. И, от друга страна, бобовите растения са от онези храни, които се усвояват много бавно, така че ще се почувствате "пълен" много по-дълго и няма да имате или няма да почувствате, че трябва да кълвате между храненията или това чувство на празен стомах, когато има твърде много време до следващия час прием на храна.
Хранителни вещества и минерали, които нахутът има
Отвъд тези две точки, за да се вземат предвид, е необходимо да се направи анализ хранителните вещества имат нахут. Ще започнем с обсъжданото в момента въглехидрати (около 55 грама на 100 грама нахут, тежки сурови), които имат много по-бавно усвояване, така че са идеални за хора, които се нуждаят от енергия по-дълго време. Оттук също така, че въглехидратите трябва да се консумират преди дълги спортни сесии или когато е известно, че а физически усилия значително важно.
Нахут също осигуряват протеин, така че са много подходящи за вегетарианци. За тях и за всеки, тъй като протеините са хранителни вещества, които спомагат за увеличаване както на масата, така и на силата на мускулите, освен че благоприятства правилната поддръжка както на кожата, така и на органи като цяло. Протеинът е от съществено значение за правилното функциониране на нашето тяло.
По същия начин тези бобови растения също имат голямо количество фибри, поради което помагат за правилния чревен транзит, освен че намаляват нивата на холестерола и насърчават контрола на кръвното налягане. Кръвна захар за да се предотврати задействането точно на този холестерол.
Сред витамините, тези на Б група, които помагат за поддържане на нервната система и сърдечно-съдовата система в най-добра форма, в допълнение към укрепването на имунната система и подпомагането на правилния растеж на клетките, и витамин Е, перфектен антиоксидант.
И накрая, сред минералите трябва да подчертаем калций, толкова важен за правилното развитие на костите, желязото за да подпомогне растежа и развитието на организма като цяло, калий, така че всичко да тече както трябва, и фосфор за растежа и поддържането на клетките и тъканите. Всичко това без да забравяме магнезия, един от най-важните минерали за жените, тъй като основната му функция е да подпомага фиксирането на калций и фосфор в костите и зъбите, като избягва остеопорозата в най-екстремния случай или кухините в най-честите.
Колко угояване на нахут
Ако преди беше коментирано, че, за на всеки 100 грама суров нахут има около 55 грама въглехидрати, за същото количество от бобовите култури има около 5 грама мазнини. Нещо, което е много малко количество, ако вземете предвид, че това количество осигурява 19,5 грама протеин и 15 грама фибри.
Разбира се, в този случай ние се фокусираме върху това, което нахутът прави мазнини, така че е от съществено значение да разгледаме калориите, които ястието от нахут осигурява. Говорейки в цифри, 100 грама суров нахут осигуряват около 364 калории, така че чиния с нахут, която трябва да е около 70 грама, около 300 калории.
Със сигурност в момента си мислите, че тези калории са твърде много и че можете да се възползвате, за да натрупате всички тези калории ядене на други неща освен едно хранене с една храна. Освен това, логично, не е едно и също да ядете нахут салата или с малко зеленчуци какво да ядем нахут с яхния, която включва чоризо, свинско или кървавица.
Както при абсолютно всички хранения и всички храни, от това дали ще наддавате повече или по-малко зависи какво да придружава всяко нещо и как се готви. С нахута, както и с всяко друго бобово растение, се случва абсолютно същото. Също така със сигурност смятате, че нахутът е напълно разходна храна, но тази мисъл ще ви излезе от главата, когато сте прочели огромното количество хранителни вещества и минерали Това има.
Следователно, дори ако ястието от нахут съдържа около 300 калории, това е абсолютно необходимо. яжте бобови растения и че те са част от менюто ви веднъж седмично или, ако се съпротивлявате, веднъж на две седмици. Бобовите растения се появяват във всяка диета рано или късно, особено ако тези диети са придружени от интензивна спортна рутина. Никога не ходете да се занимавате със спорт, какъвто и да е той, особено ако той изисква определено количество енергия, без преди това да сте консумирали добра доза енергия чрез балансирана и разнообразна диета, богата на витамини и хранителни вещества.