Състав:
Описание
Тези канапе от сирене с песто от цвекло Те са чудесна идея, богати и много оригинални за онези закуски, базирани на лека закуска между приятели. Може да се използва за неформална закуска на вечеря или като аперитив в тържествено хранене ... каквото и да е, това е отлична идея, която ще придаде елегантен щрих, пълен с цвят на вашата маса. И много лесно да се направи!
За да направите това канапе от сирене с песто от цвекло, Първото нещо, което трябва да направите, е пестото от цвекло. За целта нарежете вареното цвекло на парчета и ги поставете в чашата на блендера. Най-простото и удобно нещо е, че работите с вече сготвено цвекло, което се продава във вакуумни торбички, готови за приготвяне в салати или каквото и да е ... но, разбира се, можете да го купите прясно, ако желаете и да го приготвите на У дома. В този случай оставете много вода да заври в тенджера и варете небеленото цвекло, докато стане напълно омекнало, когато се пробие.
Обелете шам-фъстъците и отстранете колкото е възможно външната обвивка, която ги покрива. Добавете към чашата на блендера заедно с цвеклото.
Обелете чесъна и го нарежете наполовина. Той премахва зародиша, отговорен за това, че е несмилаем и го повтаря на някои хора. След като това е направено, разбийте го на няколко парчета и също го занесете в чашата на блендера.
Изстискайте лимона върху останалите съставки, като внимавате да не получите семена и да добавите сол.
Започнете да мелите и докато тръгвате, добавяйте екстра върджин зехтин, докато получите желаната текстура.
Разделете сиренето на малки триъгълници или филийки.
За да ги монтирате канапе от сирене с песто от цвекло, Разстелете хубаво песто от цвекло върху някои тостове или бисквити. Отгоре поставете малко кедрови ядки и завършете със сиренето. Ако желаете, можете да украсите канапетата си с някои нежни издънки или с няколко листа от ароматна билка като алабайл.
В този случай тези канапета имат само натрошеното сирене, което сме сложили отгоре. Ако искате, можете да добавите малко пармезан към пестото от цвекло, докато го пържите. Ще има повече вкус на сирене и вкусно докосване.
Що се отнася до това канапе от сирене с песто от цвекло, не се колебайте да заложите на сиренето с марка DIA. В обичайния си магазин DIA можете да намерите необикновено разнообразие от сирена, за да можете да изберете това, което ви харесва най-много. Опитайте сирената от новата гурме линия на DIA DELICIOUS.