The карфиол с нискокалоричен бешамел. Тази конкретна рецепта има 180Kcal/сервиране. Това е много просто ястие, което може да придружава всеки диета. Благодарение на добрия вкус на бешамела, който също придава мекота на ястието, тази рецепта е много лесна за ядене за хора, които не обичат много зеленчуците.

За да ви даде допълнителен привкус на вкус избрахме да добавим някои тако шунка които допълват чинията до съвършенство. Надяваме се тази рецепта да ви хареса сигурни сме, че ще бъдете приятно изненадани.

Резюме на съдържанието:

Карфиол с бешамел и шунка

СЪСТАВКИ

  • 1 цял карфиол
  • 100 гр. Кубчета шунка
  • 1 супена лъжица масло
  • 30 гр. Масло
  • 55 гр. Брашно
  • 400 мл. Обезмаслено мляко
  • Индийско орехче
  • Пипер
  • Сол

бекон

Как да си направим карфиол със сос бешамел

1. Започваме с почистване на карфиол с вода и го нарежете на средни парчета. Размерът, който сме избрали, е среден, но ако искате да бъдат големи или много малки парчета не се колебайте да го направите по ваш начин.

две. Да сготвим карфиола, за това имаме две различни възможности:

  • В Експресен пот: поставяме Вода, Сол, масло и карфиол. Затваряме тенджерата и оставяме да работи 10 минути.
  • В норма потда: поставяме Вода, Сол, масло и карфиол но готвенето в този случай е 20 минути.

3. Докато карфиолът се готви ще сложим бешамел. Вземаме тенджера или тиган и добавяме Масло и го оставете да се разтопи със струя масло.

4. Поставяме брашно с помощта на цедка, (По този начин ще избегнем излизането на бучки) и го добавяме внимателно при непрекъснато разбъркване.

5. Без да спира да се разбърква бавно правейки кръгове внимателно ще добавим обезмаслено млякода се. Избрахме тази опция, за да получим карфиол с нискокалоричен бешамел .

6. След това ще добавим Сол, на Пипер и индийско орехче и ние ще готвим бавен огън и без да спира да се разбърква по време 20 минути. Тази стъпка ще остави списък на бешамел.

7. Връщаме се към карфиола. Взимаме източник и сипваме карфиол и на кубчета шунка. Следва Къпаме цялата смес с бешамел внимателно, покривайки равномерно цялата повърхност на плочата.

8. След като завършите, ако искате да му дадете "докосване", можете да го поставите настъргано сирене горе и го поставете във фурната в скара за 5 минути.

Честито! Вече имате карфиол с нискокалоричен бешамел, здравословна и много добра рецепта за поддържане на линията с много свойства. 🙂