Експерт препоръчва да го консумирате, за да отслабнете. "Това е еквивалентно на два моркова", казва той.

The татко, Клубените с произход от Америка, известни с ниската си цена и признати от мнозина като продукт, който спасява света от глад, в момента се оценяват и заради намалените калории и изключително високата си хранителна сила, каза специалист.

ядат

Докторът по диетология Лусио Тенина, автор на книгата „Картофената революция“, заяви: „Това е храна, която съдържа всички хранителни вещества необходимо за организма на човешкото същество ", за което той посъветва да увеличи консумацията му при диети.

Въпреки че картофите получиха хиляди недостатъци, "главно защото казват, че те дебелее", специалистът увери обратното:" Има само 84 калории, което би било като два моркова ", обясни той.

„Това е здравословен продукт, можете да живеете само с картофи, има високи хранителни свойства, С изключение на витамин D, който слънцето дава, "каза лекарят, който също препоръча:" Трябва да се яде варено, приготвено на пара, на скара или печено без масло; дори и да е направен с кора, това спестява по-голяма хранителна стойност ".

И добави: „Ако го сварят и го оставят да се охлади, това подобрява всичките му качества. по отношение на устойчиво нишесте което е изключително, тъй като поддържа прилив на глюкоза, който е добър за всички заболявания, свързани със захарта ".

Причината за "лошата репутация"

„Лошата репутация се дължи на объркването зеленчук със зърнени храни, докато последните са непълноценни, мазни и лошо управлявани храни в днешно време, тогава картофите бяха поставени на мястото на тестени изделия, хляб и брашно, а в действителност зеленчуците са най-здравословните и диетични ", каза Тенина.

Интелигентната диета би била „излизане от млечни продукти, брашна и зърнени храни, храни, нахлули в аржентинската култура ", предупреди експертът и заключи, че„ картофите са номер едно, защото хранят, подхранват и задоволяват ".