Снимка: Wikimedia Commons
Салвадор и Ремедиос, читатели и партньори на eldiario.es, след като ни поздрави за раздела и гарантира, че ежедневно се занимаваме с проблеми, които ги засягат, Те ни разказват за следната ситуация: "онзи ден ни разказаха за машина, която дестилира вода у дома. Бяхме разтревожени от факта, че разбрахме, че дестилираната вода не е подходяща за животни, растения или за консумация от човека. Това ли е Препоръчително ли е/здравословно да се пие този тип вода? Прочетохме неща в мрежата, но не намерихме нищо строго ".
Ако двулитровото нещо е мит, колко вода трябва да пиете на ден?
Какво е домашна вода все още?
В консумация Разбира се нямахме представа за съществуването на битови дестилатори за вода, Така че щракнахме върху връзка към Amazon, която Салвадор и Ремедиос ни дадоха, и успяхме да направим композиция на мястото на устройството. Също така проверихме, че много други модели се продават на тази платформа, както и на много други платформи за електронна търговия. По-долу проучихме малко как тези устройства дестилират чешмяна вода.
По принцип домът все още е нагревателен съд, в който се налива чешмяна вода. Съпротивлението, което съдържа вътре, загрява водата до точката й на кипене, като допълнително играе със система за намаляване на налягането. Водните пари, без солите, които може да съдържа при напускане на чешмата, преминават през аламбик, където се охлаждат и повторно втечняват в изходящ канал, който води до кана, която ще събира дестилираната вода.
Тази вода е без всякакви соли, макар и в крайна сметка, някои дестилатори носят и филтри с активен въглен за да се предотврати навлизането на летливи органични съединения, вероятно от някаква микробна активност или замърсяване, в приемния съд. Накратко, става дума за консумация на тази вода без йонни и/или органични заряди, тъй като някои модни методи и терапии без научна основа гарантират, че тя е много по-здравословна за организма. Наричат го "чиста вода" и следователно твърдят, че "пречиства".
Препоръчително ли е да се консумира дестилирана вода?
За разлика от тези псевдотерапевти, други хора твърдят, че дестилираната вода е такава вреден за консумация от човека поради своята степен на киселинност и тъй като липсата на соли може да предизвика анемии и йонни дисбаланси. Има дори такива, които вярват, че бих могъл да взривя клетките на нашето тяло.
Първата предпоставка, че това е кисела вода, е вярна. Причината е, че тъй като е йонно неутрален, позволява по-голямо разтваряне на CO2 в него, което го прави по-кисел от този на крана. Наистина, в дестилирана вода рН спада до приблизително 5.4, което също не е излишна киселинна стойност и много по-малко корозивно за зъбите или хранопровода.
Освен това, тъй като рН на кръвния поток е по-склонен към алкални стойности - над 7,4-, неговата киселинност се неутрализира. И не на последно място, в стомаха дестилираната вода ще срещне стомашни сокове, основно солна киселина със стойности на рН 3 или по-малко, които са силно корозивни. Това е киселинността на дестилираната вода е безвредна, И не е толкова далеч от това на изворната вода например, чието ниво на минерални соли е само половин грам на литър, което е нищожна разлика.
Що се отнася до възможните солеви дисбаланси или анемия от злоупотреба с дестилирана вода, както току-що казахме, те също трябва да възникнат при пиене на бутилирана изворна вода и да не се появят. Причината е в това хората не получават минерали от водата, а от храната, било то магнезий, калций, калий, желязо и т.н. Можем да страдаме от анемия или дисбаланс, ако пием много вода от всякакъв вид, защото тя е диуретично и ни кара да губим соли в урината, но замяната им се извършва в диетата.
Накрая остава предположението, че телесните клетки могат да се спукат от осмотично налягане, като дестилираната вода навлиза в клетките през мембраната им, за да разрежда клетъчното съдържание и да балансира двете страни. Всъщност това се случва, ако направим лабораторен тест, но в тялото ни дестилираната вода никога не прониква в чист вид или не е в контакт с клетките, а първо се разрежда в кръвта, където получава задължителните соли.
В обобщение, от това, което успяхме да разберем, пиенето на дестилирана вода няма никакви проблеми с токсичността. Може би това е икономически проблем за този, който иска да похарчи пари за домашен дестилатор, защото истината е такава Не успяхме да намерим проучвания, които да подкрепят ползите от пиенето на дестилирана вода..
Да, именно: ако поливаме растенията с дестилирана вода, Нека не забравяме да им плащаме добре, защото въпреки че е добре да избягваме калция, който е отговорен за хлорозата, като блокира разтворимото желязо, той йонно обеднява субстрата, особено ако водата се остави да тече. Но той е фиксиран с всеки компост за растения.