Pooorfiiin, който мога да нося, луд съм от една седмица, загубил съм паспорта си и трябваше да обърна къщата с главата надолу, за да я търся, да без късмет 🙁, единственото положително нещо, което мога да получа от всичко това е, че ще мога да сменя снимката, беше ужасно! хахаха и аз също почистихме шкафовете 🙂, което казва много хахаха.
Факт е, че обичах да правя този пост, миризмата на дъвка, която нахлу в къщата ми, е прекрасна, трябва да призная, че не обичам много сладкиши и, излишно е да казвам, дъвка 😛, не като да го дъвчеш хахаха. Но що се отнася до кексчетата, нещата се променят и трябваше да ги опитам, ако или дори само от любопитство 🙂 .
Кексчета с дъвка
ИНГРЕДИЕНТИ:
Торта за дъвки
- 120 гр. масло със стайна температура
- 120 гр. захар
- 3 яйца L
- 140 гр. сладкарско брашно
- 1/4 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 чаена лъжичка и половина бакпулвер
- 1 щедра супена лъжица паста за дъвка или концентриран аромат на дъвка (на вкус)
Маслена сметана от дъвка
- 250 гр. Пресята пудра захар
- 250 г несолено масло при стайна температура
- 2 супени лъжици пълномаслено мляко
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- паста за дъвка или ароматизатор за дъвка (на вкус)
ПОДГОТОВКА:
Пандишпан (12 кексчета със стандартен размер)
- Загряваме фурната на 180º (160º, ако е с вентилатор).
- Приготвяме тавата за тарталети с 12 хартиени капсули.
Маслен крем
- Поставяме пудрата захар и маслото в купа и разбиваме на средно ниска скорост, докато се смесят добре, продължаваме да бием на ниска скорост.
- Смесете млякото, ванилията и го добавете към маслото, разбийте, докато се смеси добре, добавете аромата на мехурчетата и променете скоростта, за да бъркате за максимум 5 минути, докато стане кремообразно.