рибна

Рибата е една от храните с най-голямо количество хранителни вещества и освен това е много подходяща поради липсата на калории, което я прави двойно идеална в диетата на всеки. Има много рибни рецепти които се приготвят лесно и които радват небцето. Днес имаме една за вас, богата рецепта за рибена супа с ориз, през всеки сезон на годината има добър вкус и много се радва. Така че можете да добавите към книгата с рецепти опция, която всеки ще хареса у дома.

Състав: 100 г ориз, 1/4 кг морска риба, 1/4 кг миди, 1/4 кг миди, 2 скилидки чесън, 1 глава лук, 1 домат, малко зехтин, сол на вкус, малко дафинов лист, магданоз, няколко кичура шафран.

Подготовка: За да започнем да подготвяме нашата рецепта за риба с ориз, слагаме рибата в тенджера да заври, във вода, със сол от дафинов лист и магданоз. След като е готов, отцедете и запазете. След това в отделна тенджера пригответе сос с лука и домата, добавете рибния бульон и когато започне да кипи, добавете ориза. Накълцайте чесъна и малко магданоз, плъзнете с няколко супени лъжици бульон и сервирайте в супата. Когато оризът омекне, добавете нарязаната на парчета риба, мидите и мидите без черупки и сервирайте горещи.

Чудесен начин да съставите меню с тази рибена супа с ориз е да я придружите с богата рецепта за хрупкави печени или пържени зеленчуци, да добавите богата порция препечен хляб и, разбира се, да не забравяте десертите и страхотни ястия и затова изберете от нашите предложения в раздела за напитки и десерти, тези, които ви харесват най-много, за да завършите богатото си меню.