фъстъчено

Кремообразният декадентски кето фъстъчено масло е вкусен и толкова лесен за приготвяне. Без пудра захар или кондензирано мляко!

Трябва да бъдете много внимателни с този невероятен кето крем! Кремообразен, сладък и неустоим, много е трудно да се спреш на площад.

Но опитайте: извадете квадрат от фризера и се наслаждавайте бавно, като вземате малки хапки. Ако му се наслаждавате бавно, ще видите колко удовлетворяващо е всъщност.

Съставките, от които ще се нуждаете

Ще ви трябват само няколко прости съставки, за да направите този вкусен кето фъстъчено масло. Точните измервания са включени в картата с рецепти по-долу. Ето преглед на това, което ще ви трябва:

Кремообразно фъстъчено масло: Използвам натурално фъстъчено масло. Единствените съставки са фъстъци и сол.

Несолено масло: Пристрастен съм към кремообразното европейско масло.

Екстракт от ванилия: Опитайте се да използвате истинския, чист екстракт от ванилия, а не нещата с изкуствен аромат.

Морска сол: Добавя интересен слой вкус към козината.

Подсладител: Използвам стевия. Вероятно бихте могли да използвате подсладител на прах, но аз не съм го опитвал.

Кокосово брашно: Този здравословен заместител на брашното помага за сгъстяването и стабилизирането на фугите.

Как да си направим кето фъстъчено масло

Нелепо е лесно! Това е един от най-лесните кето десерти в този блог. Подробни инструкции са в картата с рецепти по-долу. Ето основните стъпки:

Започва с топене съставките (с изключение на кокосовото брашно) на слаб огън.

Разбъркайте докато стане гладка. След това, от огъня, разбъркайте кокосовото брашно

За прехвърляне сместа в тава с восъчна хартия. Замразете за 90 минути, след това нарежете на квадрати.

По-различна текстура от традиционната мазнина

Този крем е направен без големите количества пудра захар, които съдържат повечето рецепти за фуги, защото помага за стабилизиране и уплътняване на сместа.

Вместо това използвам кокосово брашно, за да го сгъстя. Дори с кокосовото брашно то е по-меко от традиционните рецепти. Така че, в зависимост от предпочитаната текстура, може да искате да запазите това мляко във фризера.

Най-малко трябва да го държите в хладилника, в херметически затворен съд. Извадете го точно преди да планирате да го изядете. Ще омекне бързо.

Веднага след приготвянето му и нарязването му на квадрати, този кето фъстъчено масло е малко мек. Наистина се оправя на следващия ден, след нощна почивка в хладилника. Остава добре поне една седмица, но се съмнявам, че ще ви продължи толкова дълго.

Здравословно ли е фъстъченото масло?

USDA контролира нивата на афлатоксин в американските фъстъци, а фъстъците са много хранителни. Дали да ядете фъстъци и фъстъчено масло е в крайна сметка вашето решение.

Какъв подсладител да използвам в този кето фъстъчено масло?

Използвам глицерит стевия, защото това е любимият ми подсладител. Мисля, че стевията е в безопасност. И докато много хора се противопоставят на неговия вкус, глицеритната форма значително свежда до минимум горчивия вкус.

Ако предпочитате, можете да опитате да замените стевията с любимия си подсладител. Количеството стевия, което използвам, се равнява на около 3 супени лъжици захар. Вероятно е най-добре да използвате подсладител на прах, за да поддържате текстурата гладка.

Още рецепти за измама, които може да ви харесат

Ако обичате копър (кой не?), Опитайте този богат и кремообразен крем от фъстъчено масло от шоколад. Толкова е неотразимо като това и е толкова лесно да се направи. И това гладко и кремообразно таханско пиле също е прекрасно. Това ми напомня за един от любимите ми детски сладкиши, халва.

Никога не пропускайте рецепта!

Обикновено публикувам нова здравословна рецепта веднъж или два пъти седмично. Искате ли новите рецепти във вашата пощенска кутия? Абонирай се!

Кето фъстъчено масло

Кремообразният декадентен кето фъстъчено масло е вкусен и толкова лесен за приготвяне. Без пудра захар или кондензирано мляко!

Време за подготовка 10 минути

Време за готвене 5 5 минути

Време за почивка 1 час 30 минути

Общо време 1 час 45 минути

Ключова дума: фъдж, фъстъчено масло

Порции: 25 решетка

Калории 124 kcal

СЪСТАВКИ

  • 1 ½ чаши натурално кремообразно фъстъчено масло (24 супени лъжици, 384 г)
  • 6 супени лъжици несолено масло
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1/2 чаена лъжичка морска сол
  • 1/2 чаена лъжичка стевия глицерит (се равнява на около 3 супени лъжици захар)
  • 2 супени лъжици кокосово брашно

УКАЗАНИЯ

Поставете 8-инчов квадратен тиган с восъчна хартия.

В средна тенджера на слаб огън добавете фъстъченото масло, маслото, ванилията, солта и стевията.

Разбийте с вилица до гладка смес.

Свалете от огъня и разбъркайте в кокосовото брашно.

С помощта на гумена шпатула изсипете сместа в подготвения тиган.

Покрийте и поставете във фризера до готовност, поне 1 час и за предпочитане 90 минути.

Нарежете на 25 квадрата и сервирайте. Съхранявайте остатъците в хладилника или фризера, в херметически затворен контейнер.

ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ Хранителната информация е приблизителна и може да съдържа грешки. Изчислява се с помощта на калкулатора за рецепти SparkPeople.com, а броят на въглехидратите изключва захарните алкохоли. Моля, не се колебайте да направите свои собствени изчисления. Моля, прочетете внимателно отказа от отговорност в нашите Условия за ползване, преди да използвате някоя от нашите рецепти. Не се гарантира, че свързаните и препоръчаните продукти са без глутен. Моля, проверете дали са преди употреба.

Кето фъстъчено масло

Количество на порция (1 квадрат)

Калории 124 калории от мазнини 90

% Дневна стойност *

Дебел 10g петнадесет%

Наситени мазнини 3g 19%

Натрий 67mg 3%

Въглехидрати 4g 1%

Фибри 2g 8%

Захар 1g 1%

Протеин 4g 8%

* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории.

НИКОГА НЕ ПРОПУСКАЙТЕ РЕЦЕПТА! Обикновено публикувам нова здравословна рецепта веднъж или два пъти седмично. Искате ли новите рецепти във вашата пощенска кутия? Абонирай се!