кето

Тези кето шоколадови кексчета са лесен, декадентен и вкусен начин да отпразнувате следващия си специален повод, без да жертвате вкуса си!

Понякога просто се нуждаете от добър кекс, дори ако следвате по-здравословен начин на живот. И тази рецепта изпълнява!

Исках да създам по-проста шоколадова торта от моята кето смърт от шоколадова торта, която имаше страхотна текстура и вкус, но беше наистина толкова лесно, колкото изсипването на няколко съставки в купа и разбъркването. Мисля, че наистина ще ви хареса колко е лесна тази рецепта!

За да задоволите сладкото си, независимо в какво настроение сте, не забравяйте да разгледате и някои от другите ми рецепти за торти!

Кето ванилова торта

Кето кекс с кокосово брашно

Какви съставки има в тези тарталети?

Всичко, от което се нуждаете за тази рецепта, е:

Бадемово брашно–Препоръчвам да използвате избелено и пресято бадемово брашно като любимото ми: Blue Diamond.

Подсладител–В тази рецепта използвах подсладител за плодове Lakanto Monk, но използвах и гранулиран Swerve.

Какао на прах- Обичам начина, по който излиза със специалния тъмен какао на прах на Hershey, но редовното какао на прах също ще работи добре.

Бадемово мляко–Използвам неподсладено ванилия и бадемово мляко. Без добавени захари и с много ниско съдържание на въглехидрати.

Яйца–Тази рецепта изисква голям яйца.

Екстракт от ванилия

бакпулвер

Сол

С какво да замразя кето кексчета?

Честно бих могъл да ям тези кексчета самостоятелно или с купчина карамел, но определено разбирам необходимостта от глазура ... особено при специални случаи!

Поддържах го доста лесно с кето ванилов маслен крем за тази рецепта, но други чудесни възможности биха били глазура с шоколад или дори фъстъчено масло!

Колко калории има един кекс?

Тази рецепта прави 10 кето шоколадови кексчета с редовен размер. За един от тях, без да замръзвате, разглеждате:

Калории 124 калорииОбщо въглехидрати (включително подсладител): 24,1 g Фибри: 2.9gЗахарни алкохоли: 19,2 gНетни въглехидрати: 2 gПротеин: 4.8gДебел: 10,3 g

И ето разбивка на храненето въз основа на съставките, които използвах:

Добив: 10 кифли

Тези кето шоколадови кексчета са лесен, декадентен и вкусен начин да отпразнувате следващия си специален повод, без да жертвате вкуса си!

Време за подготовка
10 минути

Време е за готвене
20 минути

Общо време
30 минути

Съставки

1 1/2 чаши бадемово брашно

1/2 чаша подсладител за плодове lakanto

1/3 чаша какао на прах

1/3 чаша неподсладено ванилово бадемово мляко

1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

1 чаена лъжичка бакпулвер

1/4 чаена лъжичка сол

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 350 ° F.
  2. В голяма купа комбинирайте всички съставки, докато се смесят добре.
  3. Изсипете тестото равномерно във формата за мъфини, ако не използвате чаши за печене, не забравяйте първо да намажете маслото или да напръскате формата.
  4. Печете 20 или докато клечка за зъби, поставена в центъра на кекс, излезе чиста.
  5. Оставете кексчетата да се охладят преди да замръзите.

Хранителна информация:

Производителност:

Размер на порцията:

Количество на пропорция:

Калории: 124 Общо мазнини: 10.3 g Въглехидрати: 24.1 g Нетни въглехидрати: 2.0 g Фибри: 2.9 g Захарни алкохоли: 19.2 g Протеини: 4.8 g