Една от най-хранителните и ефективни - кето (кето) диета. На тази диета тялото изпитва стрес от глад. Тази диета е идеална за хора, които обичат да ядат плътни, мазни и калорични менюта.

високо съдържание

Какво е кето-диета

Оригинал на диетата, използвана при лечението на заболявания, използвана от спортистите. По-късно тази диета придоби голяма популярност сред обикновените хора, тази на отслабването.

Името на диетата идва от думата кетоза. По време на режим на захранване, точно този процес започва в тялото, чрез преминаване към допълнителните килограми. Кетозата е специален дом на алтернативни енергийни механизми, ако тялото вече не е въглехидрати (основният източник на енергия). В ерата на въглехидратното гладуване тялото започва да разгражда мастните клетки с образуването на кетонни тела. Един от подобни механизми е еволюционно полезен за човека, за да оцелее в отсъствието на въглехидрати с храна, богата на протеини и мазнини. Кетоните се произвеждат не само енергия, но те са храната на мозъчните клетки.

Кето диета означава хранителните вещества, които идват главно от протеини и мазнини. Бройте диетата си от следното съотношение: Въглехидрати до 5-10%, Мазнини до 70-75%, Протеини 20-25%.

Същността на връщането към диетата

В Кето диетичния хранителен план е важно да се контролира количеството въглехидратни храни. Не трябва да е повече от 60 грама. По-добре, така че Неговото число да е около 20 грама. Количеството протеин трябва да бъде избрано за всеки поотделно. Това количество, от което се нуждае тялото, което покрива според пола, възрастта и физическата активност. Калориенбиланц чрез мазнини. Чрез такива пропорции започва процесът на кетоза.

Използване на кето диетата

Кетогенната диета не само помага бързо да се идентифицира загубата на няколко килограма, но също така намалява риска от много заболявания, а по отношение на ефикасността на диетата не е по-лошо от дълбокото заустване на града. Този режим е много богат, балансиран, така че надминава диетата с ниско съдържание на мазнини в диетата, боли тялото. Кръвната захар по време на диета играе важна роля за здравето. Когато нивото на захарта спадне, панкреасът произвежда по-малко инсулин. Независими проучвания показват, че при кето-диетата мъжете падат повече от два пъти повече тегло в сравнение с другите диети. Намалява нивото на лошия холестерол в кръвта. Поради големите количества желязо в месото, мазнините, диетата е положителна хомеопатия в женското здраве.

Полезни свойства на диетата:

  • намалява чувствителността към инсулин при 75% от пациентите с диабет. Пациентите също не могат да приемат лекарства;
  • Подобряването на показателите за липидния профил, което намалява риска от сърдечно-съдови заболявания;
  • тялото с правилния вид мастни киселини;
  • повишени нива на липопротеин с висока плътност (добър холестерол);
  • Кетонните тела помагат на хората с тежки неврологични разстройства, техните симптоми и намаляват рецидивите (болест на Алцхаймер, болест на Паркинсон, епилепсия);
  • увеличава Ефективността на борбата с рака, терапията, със захарна мандат, раковите клетки умират;
  • подобрява кожата, намалява акнето, възпалението;
  • Подобрява ефикасността на лечението на поликистозните яйчници, заболяването е пряко свързано с инсулина.

Кетогенни диетични сортове

В кетогенния тип източник на храна има 5 вариации:

  • класически;
  • Цел;
  • цикличен;
  • с високо съдържание на протеини;
  • ограничението.

Класическият вариант на източника на храна включва пропорцията на хранителни вещества в диетата (PFC): 20% протеини, 75% мазнини, 5% въглехидрати. Те са изключени от бързи и бавни въглехидрати, те остават само с ниско съдържание на калории.

Най-подходящата цел на културистите. Спортистите с висока интензивност на тренировки, които учат с големи тежести, мускулите на гърба, ръцете и краката имат право да ядат преди тренировката на въглехидратите. Може да се изгори по време на сериозни професии. Ако го направите, фитнес, лесна аеробика, упражнения или амбициозни спортисти и натоварването са малки, този тип не е подходящ.

Циклично препоръчваме тези, че Процесът на отслабване е вдигнат. Периодично организирайте изхвърлянето на въглехидрати, т.е. бавно хранене на въглехидрати, например, зърнени храни, метаболизъм, за да се рестартира. Забранени са сладкиши и брашна. Тялото изпитва известен стрес за отслабване и продължава отново, ако се върнете към кетогенната диета. Класифицирайте натоварването с въглехидрати на седмица (5 дни, без въглехидрати, 2 дни бавни въглехидрати) или веднъж месечно. За да планирате диетата си, отдайте се на сложен ден на въглехидратите. Върнете се към Кето диетата, не по-късно от 24 часа. Идеален за начинаещи, за отслабване, което е трудно за дълго време, без въглехидрати.

Диета с високо съдържание на протеини. Идеален за хора с голяма телесна маса и изграждане на мускули. Делът на хранителните вещества в диетата - 35% протеини, 60% мазнини, 5% въглехидрати. Стъпка по стъпка процесът на преход към този режим на класическата кето-диета.

Ограничението, което предполага вид въглехидрати, е показано в не повече от 12 грама на ден.Тази диета се препоръчва под наблюдението на лекарите. Преди началото на заобикалящия тип тридневен пост. Този тип хора, които обикновено практикуват в медицински заведения, желаят пациенти с рак.

Препоръчани продукти

Keto Diet Prep Products изберете от списъка по-долу:

  • всеки вид месо под всякаква форма, включително печено, с каквото и да е съдържание на мазнини и че колкото повече мазнини, толкова по-добре;
  • Дебел;
  • всички вътрешни органи (черен дроб, бъбрек, сърце);
  • Риба от всички сортове, в зависимост от мазнините, най-добрата;
  • Хайвер от риба;
  • Морска храна;
  • Яйца на всички;
  • всяко растително масло;
  • Масло;
  • Зелена консерва (краставица, тиквички, цяло зелено зеле, аспержи, целина);
  • Други могат да нисковъглехидратни, без нишесте (домати, патладжани, чушки);
  • Млечни продукти с високо съдържание на мазнини (сирене, сметана, заквасена сметана, сирене);
  • Гъби от всички сортове;
  • Колбаси без съдържание на въглехидрати и забранени компоненти;
  • качествена майонеза без нишесте и захар;
  • Желе;
  • Плодът може да бъде само лимон и боровинки;
  • Билки и зелени листни зеленчуци, Салати;
  • Моркови в ограничени количества, 50 грама на ден от кухнята;
  • Високомаслено мляко, малко, не повече от 60 милилитра на ден.

Забранени продукти

Забранено е да се яде всичко, където има захар, нишесте, брашно, храни с високо съдържание на въглехидрати.

Менюто за хранителни кетони включва следните области:

  • сладкиши Безалкохолни напитки;
  • Сокове;
  • Плодовете;
  • Пекарна, хляб, цялото брашно;
  • Торти;
  • Шоколад, сладкиши
  • Пчелен мед;
  • Макарони;
  • Зърнени култури (пшеница, ориз, зърнени храни, овесени ядки);
  • Зеленчуци;
  • Картофи;
  • Цвекло;
  • Горски плодове;
  • Запазено;
  • Фруктоза;
  • Мляко на прах.

Фази на адаптация на организма

Тялото не влиза веднага в кетоза, отнема известно време, за да се възстанови отново.

Преструктурирането на нови алтернативни енергийни механизми е разделено на няколко етапа:

  1. От половината дни до деня. Всички глюкозни резерви, които циркулират в тялото, се освобождават.
  2. Следващите два дни. Изгорете остатъка от гликоген.
  3. На третия или четвъртия ден тялото започва да алтернативни източници на енергия, започва трансформацията на метаболизма.
  4. Кетозата ще започне след седмица. Тялото е напълно изместено и енергията се получава от кетони.

Меню за седмицата

Примери за диета с кето-меню за една седмица за мъже и жени:

Понеделник:

  • Закуска: Мазнини, пържени с яйца, домати и боб;
  • Обяд: Пилешка салата с адигейско сирене, включително зехтин, салата, чушки;
  • Вечеря: Печени скумрии със масло и лимон.

Вторник:

  • Испански омлет с козе сирене, домат, босилек;
  • Обяд: превъзходна надеждност на кюфтетата, сиренето Treccani, сметаната и броколите;
  • Вечеря: Агнешко месо, яхния от зеле.

Сряда:

  • Бъркани яйца със сметана, крема сирене с шунка;
  • Обяд: Салата от скариди, авокадо, включително зехтин, домати, краставици;
  • Вечеря: Свински пържоли със сирене апаш, яхния от тиквички.

Четвъртък:

  • Пържени яйца с лук, бекон и домат;
  • Обяд: Свински кюфтета, задушени в карфиолов крем;
  • Вечеря: пилешко филе, пълнено със сирене, печени патладжани в сметана.

Петък:

  • Ролки от салата от Пекин, зеле, сирене, колбаси;
  • Кюфтета от зеле и свинско, задушени в сметана;
  • Вечеря: тиквички, пълнени с кайма, сирене и заквасена сметана, приготвени във фурната.

Събота:

  • Омлет от картофи с шунка и консерва;
  • Обяд: Свински котлет, приготвен в пещта под сирене, заквасена сметана с домат;
  • Сьомга в майонеза и сирене, печена в пещта.

Неделя:

  • Закуска: бъркани яйца с шунка, сирене и гъби;
  • Обяд: пилешко филе, пълнено с домат, сирене кварк, увит бекон и във фурната на скара;
  • Вечеря: Сьомга в сметана и ябълков сос с броколи.

Кето-диетични рецепти

При приготвянето на храна за кето-диетата изберете храни с високо съдържание на мазнини: сирене, бекон, свинско масло, масло, риба и месо. Този, който може, може както суров, така и варен, пържен или печен. Кето диетично меню в списъка с продукти, опцията за всяка кулинарна обработка (пържене, задушаване). Сиренето на кето диетата съдържа почти всички ястия, които съдържат големи количества мазнини и протеини.

Броколи Гратин със сирене

Поетапна подготовка:

  1. 400 грама броколи и варете 2 минути в солена вода.
  2. Половината лук и задушете със скилидка чесън.
  3. Поставете в тигана домата, лука, броколите, босилека, солта и чушката.
  4. 8 Разбийте яйцата с отделна купа и изсипете в тигана, който можете.
  5. Оставете да къкри под затворен капак, 7-9 минути.
  6. При сервиране поръсете с настърган пармезан.

Картофен омлет с бекон и сирене

Как да си направим кето диетичен омлет:

  1. Адигейско сирене, нарязано на кубчета.
  2. Запържете бекона и сиренето, докато се запекат.
  3. Победихме Яйцата със Сметаната.
  4. Изсипете сместа от яйца.
  5. Гответе със затворен капак 5-7 минути.

Скумрия на фурна

Как да печем скумрия поетапно:

  1. Рибите измити и изкормени, с нарязана глава, разделени на две по дължина.
  2. Поставете върху лист за печене, с кожата надолу.
  3. Сол, пипер на вкус, изсипете лимоновия сок.
  4. Намажете го с майонеза.
  5. Печете на 200 градуса за 20 минути.
  6. 5 минути преди края поръсете с настърган кашкавал.

Салата с ядки, сирене и спанак

Рецепта за салата от:

  1. 200 грама спанак измийте и оставете да изсъхне.
  2. Пригответе соса от лимонов сок, включително зехтина и балсамовия оцет.
  3. 100 грама сирене пармезан на тънки филийки.
  4. В чиния със спанак, сирене, шепа борови ядки, изсипваме соса отгоре.

Превъзходната надеждност Крем от карфиол

Как да си направим крем за превъзходна надеждност:

  1. Измийте карфиола и нанесете яхнията.
  2. По заявка можете да имате гъби от месото или кубчетата бульон.
  3. След 8 минути след кипене в тенджера опаковката от топено сирене, супена лъжица масло и 100 милилитра сметана.
  4. Гответе, докато сиренето се разтвори и зелето омекне.
  5. Ние смиламе, докато сметаната превъзхожда надеждността. Състояние на блендер за пръчки.

Лимони-кекс

Как се прави кекс с ниско съдържание на въглехидрати:

  1. Смесете половин чаша бадемово брашно с четвърт чаша ленено брашно.
  2. Добавете чаена лъжичка бакпулвер, подсладителя, 70 г разтопено масло, 100 милилитра сметана.
  3. Разбъркайте до хомогенност.
  4. Добавете 3 яйца, разбъркайте отново.
  5. Поставете тестото, сока и цедката на два лимона.
  6. Замесете тесто и изсипете във формите.
  7. Печете на 180 градуса за 20 минути.

Вреди и противопоказания на кето-диетата

Не се дължи на този вид храна, в следните случаи:

  • в случай на метаболитни нарушения;
  • Чернодробни и бъбречни заболявания;
  • Прогресивна енцефалопатия;
  • Мозъчно-съдови заболявания;
  • Дисфункция на панкреаса;
  • Липидни нарушения.

Не препоръчвам жени в периода на бременността и кърменето на детето, но коментарите на жените, които казват, че смели, че такава диета е преминала без усложнения. По време на бременност всички Мерки трябва да бъдат с Доктора, за да гласувате.

Странични ефекти от кето диетата:

  • Запек (добавете в диетата с най-много течности и фибри);
  • гадене (първата седмица);
  • Лош дъх (поради продукти за разграждане на мазнини, без опасност);
  • Световъртеж (първата седмица да ходи сам).

Ако те са напълно здрави, Keto Diet не вреди на тялото. Нежеланите реакции обикновено изчезват след първата седмица. Вредата от кето-диетата, ако тежестта на хроничните заболявания, противопоказания са.

Кетогенната диета бързо помага на Kilos и здравето. Кетонната диета за отслабване е най-популярната, задоволяваща и приятна, наред с други неща, stromversorgungsarten, като най-ефективна. Правилно изчисленият хранителен баланс помага лесно и бързо да намерите Kilos, за да загубите. Излизането от Keto Food е просто, без странични ефекти. Тялото бързо се трансформира в новия източник на енергия: въглехидрати. Основното нещо - не се връщайте към диета с много сладкиши и нишестени храни, водещи до затлъстяване.