Индекс на съдържанието

диета

За да направите тази диета, трябва да вземете предвид следното:

  • Трябва да ядеш: месо, риба, яйца, зеленчуци и естествени мазнини (зехтин, масло).
  • Трябва да избягвате: захар и нишестени храни (като картофи, хляб, ориз и тестени изделия).

Основна насока: може да яде максимум 5 грама въглехидрати на 100 грама храна

За да достигнем това състояние, нашето тяло отнема няколко дни. Тоест, ще трябва да сме на диета за известно време, като консумираме по-малко калории, отколкото тялото ни изисква, като по този начин го принуждаваме да си доставя енергията, която сме натрупали под формата на мазнини.

Също така, за да влезете в кетоза е важно да сте намалете въглехидратите между около 15 до 30 грама на ден. И това е, че това метаболитно състояние се осъществява, когато количеството глюкоза в тялото е намалено, нещо, което се постига с намаляването на въглехидратите.

Следователно, ако достигнем състоянието на кетоза, ще получим тялото си изгаряйте повече мазнини и следователно ни улесняват да отслабваме.

Разрешени храни

Можете да ядете всички от следните храни:

Месо от всякакъв вид

Свинско, пилешко, заешко и др. Можете да ядете мазнината, която придружава пържолите и дори кожата на пилето.

Риби и миди

От всички видове, включително мазни риби като сьомга, херинга, скумрия ... че да, не ги приемайте панирани, не забравяйте, че трябва да избягвате хляба.

Във цялото му разнообразие: варено, тортила, пържено ...

Всички сортове зеле, като карфиол, броколи, зеле и брюкселско зеле. Аспержи, маслини, тиквички, спанак, гъби и всякакви гъби, патладжан, краставица, авокадо, маруля, лук, чушки, домати ...

Мляко, масло, масла и сметана. Можете да използвате масло и сметана при готвене, ако искате да направите яхниите и ястията ви по-вкусни. Те също така ви помагат да се чувствате по-сити.

Винаги избирайте онези варианти на млечни продукти, които са богати на мазнини като истинско масло, (без заместители) сметана, сметана, кисело мляко и всички сирена с високо съдържание на мазнини.

Pssst! Тайна: ако сте гладни за сладко, можете да имате ядки, макар и умерено. Те ще ви заситят веднага и желанието за захар ще отмине.

Храната не е разрешена

  • Захар: В Страхувам се, че тази храна е строго забранена. Нито можете да имате други, които съдържат захар като безалкохолни напитки, кифлички и бисквитки, сокове, шоколад, спортни напитки, сладкиши, сладолед, дори зърнени закуски. Ако можете да избегнете подсладителите, още по-добре.
  • Нишесте: хляб, тестени изделия, картофи, ориз, зърнени храни ... извън вашата диета. Пълнозърнестите продукти В са малко по-малко лоши, но по-добре, ако ги избягвате.
  • Много сладки плодове, високо фруктоза, навън.
  • Бира: В е пълен с бързо абсорбиращи въглехидрати, за съжаление, така че!
  • Маргарин: В Индустриалният е много лош, имитира масло, но няма добри мазнини. За това по-добре имайте масло.

  • Алкохол: сухо вино (нормално сухо червено или бяло вино), чаша уиски, ракия, водка и коктейли без захар. (ромът е строго забранен)
  • Тъмен шоколад: само ако има поне 70% какао и малко количество.

Фази

По време на тази първа фаза е, когато ще направим плана "шок", за да ускорим пристигането на тялото ни до кетоза. Тази фаза не трябва да се удължава повече от 7 дни и по време на него можете да включите храна като тези, които откриваме тук:

Месо от всякакъв вид

Зелени листни зеленчуци

Вместо това трябва да избягвате захари, алкохол, брашно, плодове и мляко.

Фаза 2

Този етап може да бъде удължен от 2 седмици до 2 месеца и, по време на него трябва да се включат храните от фаза 1, тези други съставки:

  • Зеленчуци (само разрешените)
  • Плодове (тези, които сме посочили като разрешени)

Следователно по това време на диетата ще залагаме на меню, богато на здравословни зеленчуци, плодове, протеини и мазнини, вид комбинация, която сме виждали в много други протеинови диети, като Dukan.

Всички храни от първата фаза и ние добавяме сурови или варени зеленчуци, плодове като портокали, ябълки, сливи и ягоди.

Фаза 3

Тази фаза може удължавайте толкова дълго, колкото искате и се състои от добавяне към предишните храни, други опции като:

  • Пълнозърнести храни (ориз, тестени изделия, хляб и др.)
  • Десерти с ниско съдържание на захар

Пример за ежедневно меню

Ако искате да видите още повече менюта, посетете тази връзка.

Закуска

Храна

- Печена риба с фини билки
- 2 твърдо сварени яйца

Закуска

- инфузия
- 1 кисело мляко 0%

Вечеря

- Зелена салата
- Пиле с лимон

Пример за меню от фаза 2

Закуска:

Храна:

- варен или задушен спанак
- Чийзбургер (без хляб, разбира се)

Закуска:

- 1 кисело мляко 0%
- инфузия

Вечеря:

- Пилешки и зеленчуков бульон
- Патладжан, пълнен с кайма

Примерно меню за фаза 3

Закуска:

Храна:

- Зелена салата
- Кафяв ориз със зеленчуци
- Плодове

Закуска:

- Прясно сирене
- инфузия

Вечеря:

- Печени зеленчуци
- Печена пуйка
- кисело мляко 0%

Лесни рецепти

Както видяхте, ключът към тази диета е да приемате особено протеини и зеленчуци. Но, въпреки че в началото това може да изглежда много ограничено, истината е, че има голямо разнообразие от богати на протеини рецепти, които са идеални да опитате и по този начин да се насладите на вкусни вкусове.

Пилешки крилца Терияки

  • Терияки сос
  • Пилешки крилца
  • 2 малки супени лъжици настърган джинджифил
  • 2 супени лъжици мед
  • Пипер
  • Сол

Загрейте фурната до 200В ° C и междувременно поставете маринованите крила върху тава с маслена хартия. Поставяме ги във фурната за 30 минути при 180 ° C и след 15 минути ги обръщаме, така че да се готвят от двете страни. Готов!

Салата от рукола, пиле и авокадо

  • Рукола
  • Канигос
  • Пресен спанак
  • Авокадо
  • Чери домати
  • Орехи и кедрови ядки
  • Оцет, сол и олио

Като последен щрих, подправете с ябълков оцет, зехтин и сол, за да направите вкуса вкусен. - Добра печалба!

Печена сьомга с цитрусов сос

  • Слабини от сьомга
  • 2 розови грейпфрута (за да станат по-сладки)
  • 1 портокал
  • 2 супени лъжици кленов сироп
  • Сол, черен пипер и зехтин

За да приготвим това ястие, първото нещо, което ще направим, е да загреем фурната до 200 ° C. Докато се загрява, ще приготвим сьомгата. За целта ще поставим слабините в съд, подходящ за фурната и покрит с хартия, така че да не залепва.

Ще осолим и начупваме филетата на сьомгата и в отделна тенджера ще смесим сока от грейпфрута и портокала. Ще го поставим на умерен огън и ще оставим да заври. След това ще намалим топлината и ще добавим кленовия сироп. Оставете го да се готви за около 5 или 10 минути или докато се създаде по-кремообразен сос.

След това ще излеем този сос върху сьомгата и ще го приготвим във фурната за 15 минути. Да ям!

The хидратите са нашият основен източник на енергия които ни помагат да бъдем активни и да функционираме правилно. Вярно е, че в днешно време ние консумираме повече въглехидрати, отколкото наистина се нуждаем, и освен това ги приемаме по нередовен начин и несъответстващи на нуждите на нашето тяло. Ето защо, ако просто елиминираме въглехидратите следобед и през нощта и заложим на приемането им в интегралната им версия, вече ще можем да отслабнем, без да се налага да ги елиминираме напълно.

Друг риск от тази диета е, че консумацията на фибри и други хранителни вещества, присъстващи в зърнените или бобовите култури, е значително намалена. Това ни кара да изпитваме някои Неблагоприятни ефекти например:

  • Запек
  • Лош дъх
  • Умора
  • Безсъние
  • Главоболие
  • лошо настроение

Ако изпитвате тези ефекти, трябва да знаете, че ако увеличите консумацията на вода и електролити, може да почувствате по-добро благополучие.

Наистина работи?

Истината е, че ако искате да отслабнете, няма нищо по-добро от спазването на тези sранни начала:

  • Яжте 5 пъти на ден
  • Лека вечеря
  • Ограничете въглехидратите до закуска и/или обяд
  • Уверете се, че хидратите са винаги цели
  • Пий много вода
  • Ограничете консумацията на алкохол
  • Уверете се, че зеленчуците са част от всички ваши основни ястия
  • Намалете максимално сладките и захарите
  • Упражнявайте се 3-5 пъти седмично