Марина Морено, детски невролог от Комплекс за грижа в Саламанка, уверява, че с тази диета, освен че контролира епилетичните припадъци, има и когнитивни подобрения.
Диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати може да промени прогнозата за някои деца с епилепсия. Това уверява невропедиатърът в здравния комплекс в Саламанка, Марина Морено.
Той уверява, че за тази диета не се говори само "за контролиране на кризи, ако не като нещо друго, когнитивните подобрения се одобряват". Това е скъпа диета, „Храната в супермаркета е скъпа, а хранителната храна също е скъпа“.
Това е лечение, което се използва преди години, не се използва и напоследък се забелязва, че това е начин за контрол на рефрактерните епилепсии чрез тази диета. Всъщност се използва като още едно лекарство. "Има четирима пациенти, които вече го използват, някои са започнали лечение извън града, но ние ги водим тук." При някои заболявания има много добра степен на отговор, въпреки че като всички лекарства има и степен на неуспех.
От какво се състои?
Кетогенната диета се основава на a висока консумация на мазнини и ниска консумация на въглехидрати, така че тялото да се обърне към липидите като първи източник на енергия. „Индуцира метаболитно състояние, което променя баланса в мозъка, за да контролира епилепсията“.
Тест се прави в продължение на два или три месеца, за да се види дали реагира. „Необходимо е да се правят много строги контроли на гликемията, така че захарта да не спада, необходимо е да се види, че тя е ефективна и по-късно е необходимо да се види дали тези кризи са намалели, ако не е ефективна е необходимо да се пенсионира ".
Как работи?
Въпреки че точният механизъм не е известен какво води до намаляване на епилептичните припадъци, удобно е да прегледате някои понятия, за да разберете основите на кетогенна диета. На първо място, важно е да се има предвид, че при нормални обстоятелства храните, които ядем, осигуряват въглехидрати, мазнини и протеини; въглехидратите се използват за предпочитане, тъй като са лесно достъпни и могат бързо да се метаболизират от организма.
Основната роля на мазнините, от друга страна, е да съхраняват енергия; всъщност само когато няма достатъчно въглехидрати, тялото преобразува складираните мазнини и ги използва за енергия. Третото гориво, протеините, служи главно за изграждане и заместване на материалите на тялото.
„На кетогенната диета, делът на мазнините се увеличава значително, а този на въглехидратите намалява експоненциално. Това имитира състоянието на гладно и чрез метаболизиране на мазнините се получава ацидоза и кетонни тела, което очевидно ще играе роля за подобряването на някои пациенти ".
Кой може да се възползва?
Преди да се посочи кетогенна диета, е необходимо да се извърши внимателно проучване на пациента, за да се провери дали той е в наличие на рефрактерна епилепсия и да се изключат определени състояния, които биха могли да бъдат несъвместими с тази диета.
И накрая, диетата постепенно се въвежда. Тук е важно родителите да се научат добре как да следват строги протоколи, кои храни са разрешени и как е правилният начин за комбинирането им.