подходящ

Нурия Понс - диетолог и диетолог

В следващия пост можете да видите как протича моето начало на кетогенната диета, въпреки че мога да ви кажа, че с определена маймуна (искам си бананоооооооооооо), но в момента мога да ви кажа, че това предизвикателство си заслужаваше хляб от днешната рецепта.

Убеден съм, че ще продължа да правя тази рецепта, независимо дали съм на кетогенна диета. Също така, ще дам на тестото да обърна страницата, за да се опитам да направя нещо сладко с него. Все още не искам да го разказвам, но измислих едно нещо, едно от онези, които разтърсват света на палео (ето зъл смях).

Сега сериозно, това е хляб, който харесвам и харесвам много. Той има само един проблем: издържа добре три дни, след това започва да се намокри и да вкуси плесен. Хубавото на всичко това е, че за мен не трае повече от три дни, защото го слагам в тостера си, слагам малко топено масло и ям две дузини на едно заседание.

За разлика от другите кето хлябове, които съм виждал в мрежата, този хляб не съдържа кокосово брашно или сода за хляб. Не знам какво не е наред с мен, но развих пълно отхвърляне на кокосовото брашно и кокосовото масло (все още обичам млякото), а содата за хляб не е наблизо. Не мога да взема никаква рецепта, която да води до него. Ако нямате проблем с тези съставки, има доста много достойни опции в мрежата. По съвет на Нур ще споделя с вас рецептата на моя приятел Астерио, който прави това, което за някои е „Най-добрият кето хляб в света“. Също така се възползвам от възможността да му изпратя целувка, защото той е невероятен тип, който винаги знае как да ме накара да се усмихвам.