Тази рецепта първоначално се намира във форума на La ratita presumida, качена от г-жа Agent69, която от своя страна не помни откъде е дошла хаха Истината е, че това е един от тези лесни десерти, които трябва да имате в хладилника и да кълнете когато лакомията атакува сладко:) За съжаление в моя случай това е много често:(

рецепти


Трудност: Ела долу
Време: ниска подготовка (10 минути), но изисква време в хладилника.
Диета фаза: Круиз фаза: pp и pv и фаза на атака. Всички фази.
Толериран. Недей

СЪСТАВКИ (4 порции)

  • 300 мл обезмаслено мляко
  • 2 супени лъжици течен подсладител
  • 3 листа неутрален желатин
  • половин кубик ванилов аромат
  • Щипка ванилова есенция
  • Канелена пръчка

ПОДГОТОВКА

Ако сте приготвили повече десерти от този тип, ще разберете, че горе-долу всички те следват една и съща подготовка, особено ако имат желатин.

1. В тенджера ще загреем млякото на умерен огън (6/9), сложих около 300 мл, така че да излязат 4 кремчета. Ще сложим мляко + пръчка канела + подсладител + аромат на ванилия + ванилия


2. В отделна купа ще добавим желатиновите листове с капка мляко: до покриване и малко повече.


3. Когато млякото започне да кипи или видим, че има достатъчно вкус, ще поставим купата с желатин в микровълновата за 30 секунди. След това ще включим желатина (който ще бъде течен) към млякото


4. Ще разбъркваме добре за няколко минути, без млякото да заври и да мухлясваме. Даде ми 4 калъпа!: Д


5. Ще приберем в хладилника поне за няколко часа. По-добре от един ден на следващия! и след това да ядете! ^^