Ще говоря накратко за мляко и кисело мляко:
Мляко Състои се главно от вода и въглехидрати, протеини и мазнини. С витамини, особено витамин А и калций.
Как да си направим киселото мляко и лимоновия пудинг без захар.
Започваме с изливането на двата листа желатин във вода и резерва.
Настържете лимоновата кора и я запазете.
Разбиваме яйцата, докато станат много пенести (в Thermomix скорост 6 без температура, 1 минута) или на ръка, или с бъркалка.
ЕКВИВАЛЕНЦИИ МЕЖДУ ЗАХАР, МЕД И РАЗЛИЧНИ ВИДОВЕ ПОДСЛАДИТЕЛИ
Те се разглобяват и ще ги подготвим за сервиране. Сложих няколко цветя за украса
-
Кисело мляко и лимонов пудинг без захар
Съставки за 4 човека
- 2 яйца L
- 2 листа неутрален желатин
- 1 равна супена лъжица стевия на прах
- Цедра от 1 лимон
- 2 кисели млека с аромат на лимон
- 1 чаша обезмаслено мляко кисело мляко
Направих тази рецепта за предизвикателството Цвят и вкус на октомврийския сезон и избраната съставка е лимон.
Коментари
О, идеално за диетата! хехехе Един добър начин да успокоите сладките си зъби! Сигурно е вкусно! Целувки
30 октомври, 2019 13:10
Благодаря. радвам се че ти харесва
30 октомври, 2019 18:10
колко хубаво останахте. Обичам лимон във всеки десерт! Да вземат под внимание
28 октомври, 2019 04:10
Благодаря ви! Ще ми кажете, ако го направите.
28 октомври, 2019 11:10
Вкусно, обичам го ! Също така трябва да е леко, ще го пробвам
27 октомври, 2019 17:10
Благодаря. Радвам се, че ви харесва толкова много.
27 октомври, 2019 18:10
Изглежда страхотно!
25 октомври, 2019 17:10
26 октомври, 2019 07:10
Каква лесна и лека рецепта ! Записвам го
25 октомври, 2019 08:10
Ще видите как ви харесва
25 октомври, 2019 08:10
Много лесна рецепта с лесни за намиране съставки. Благодаря
23 октомври, 2019 20:10
Обикновено се опитвам да направя рецептите си достъпни, както в съставките, така и в цената.
23 октомври, 2019 22:10
Какво чудо, огладнях.
22 октомври, 2019 17:10
Благодаря, радвам се, че ви харесва
23 октомври, 2019 11:10
Това чудо трябва да го направя по-скоро, отколкото по-късно.
22 октомври, 2019 15:10
Наистина го обичаш,
23 октомври, 2019 11:10
Обичам рецептата Chary. Харесва ми, че има стевия. Опитвам се да променя захарта в някои от моите рецепти, но все пак трябва да изчисля еквивалентното количество на подсладителите. Да вземат под внимание.
22 октомври, 2019 14:10
Предавам ви еквивалентностите в рецептата
23 октомври, 2019 11:10
Рецепта, която изглежда много добре
22 октомври, 2019 14:10
23 октомври, 2019 11:10
Обичам този здравословен вариант!
22 октомври, 2019 13:10
Тази рецепта има всичко: богато, лесно и леко
22 октомври, 2019 13:10
Препоръчва се
ПУДИНГ С ИЗСУШЕНИ ПЛОДОВЕ И ЙОГОРТ
ОРИЗОВ ПУДИНГ С МЛЯКО. Светлина
ПУДИНГ НА ЙОГУРТ, СВЕТЛИНА
ТИКВЕНА ПУДИНГОВА СВЕТЛИНА, В МИКРОВЪЛНА
ПУДИНГ НА ХЛЯБ С РАКИЯ, без захар
ПУДИНГ НА ТИКВА И ПЕЧЕНИ ЧУШКИ В МИКРОВЪЛНА
Бюлетин
Абонирайте се за нашия бюлетин
За мен
Любовта ми към гастрономията ме накара да създам този блог през 2006 г. Той включва рецепти от всякакъв вид със снимки стъпка по стъпка и обяснителни видеоклипове. Трикове за готвене, калорийни диаграми, гликемични индекси. Кухнята ми е проста, добре представена и добре обяснена.
Доклади за ресторанти, събития, панаири и конгреси, където участвам и гастрономически пътувания. Снимки на Кордова, моя град и някои занаяти.
Моята кухня и други неща - Chary Serrano
Моята кухня и други неща от Chary Serrano се разпространява под лиценза Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDeriv 4.0 International. Използването на съдържание на блога не е разрешено без предварително разрешение.
- Ползите от неподсладено и обезмаслено кисело мляко Нискомаслено кисело мляко
- Мит Превръща ли се захарта в мазнини
- Защо излишната захар не се превръща в мазнини, но все пак може да ви напълнее
- Какъв е перфектният баланс на въглехидрати, протеини, калории от захар и мазнини
- Къпини с лимонов маков сос Рецепта Без калоричен подсладител и заместващ сос от кисело мляко