Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

кисело

  • Ежедневни менюта
  • Рецепти на Cefe
  • Рейес рецепти
  • Хранене за ден за ден
  • Кулинарни работилници
  • Търсач

Търсене по категория

Търсене по съставки

Търсене по категория

Търсене по съставки


Цялото, обезмаслено, ароматизирано или плодово са някои от всички разновидности на киселото мляко, които можете да намерите в нашите супермаркети. Този вид ферментирало мляко е богато на протеини, калций и витамини от група В, А или D. От съществено значение във всички етапи от живота. Но знаете ли какви са ползите от консумацията му? Или колко се препоръчва да приемате дневно? Ако се интересувате, останете и ние ще ви разкажем за това в кухнята на Алимерка.

Кисело мляко колко да консумирате?

Има хора, които дори нямат кисело мляко на ден, а други, напротив, ядат го по всяко време. кой от двамата си? Какъвто и тип да сте, знаете ли колко е препоръчително да консумирате? Ние ще ви кажем! Експертите препоръчват да консумираме 2-4 порции млечни продукти на ден. И от тези, поне 2 порции под формата на кисело мляко. Ако искате да го направите добре, имайте предвид, че порция кисело мляко съответства на две единици с нормален размер (125 гр.). Ако правите математиката, получаваме 4 кисели млека на ден и за мнозина това може да бъде сложно, нали? Но Ако ядете млечни продукти от всякакъв вид и включвате поне едно кисело мляко на ден, няма да правите всичко погрешно!

Ползи от консумацията му

Богат на протеини и калций. Тези две хранителни вещества се увеличават в определени етапи от живота като детство, юношество или зряла възраст. По този начин, Важно е да обучавате децата си в ежедневната консумация на тази мандра и да насърчавате консумацията й в семейството. Покажете им ползите от консумацията му с този домашен десерт от кисело мляко!

Те са източник на витамини. Кисело мляко се характеризират с внасяне на интересни суми не само минерали, но и витамини от група В, А и D. От съществено значение за правилното функциониране на тялото, използването на хранителни вещества и правилното здраве на органи, толкова важни, колкото кожата или очите, те не трябва да липсват в нашата диета.

Помага за смилането на лактозата. Благодарение на микроорганизмите, присъстващи в киселото мляко, които произвеждат лактаза, ензим, необходим за усвояването на лактозата и превръщането й в млечна киселина по време на нейното производство, киселите млека имат по-ниско съдържание на лактоза, което ги прави много по-лесни за смилане.

С калций по-лесен за използване. Наличието на млечна киселина в киселото мляко, от лактоза, прави калция, който се съдържа, да се усвоява по-добре. За това причината се счита за един от млечните продукти с най-голямо количество калций, достъпно за нашето тяло. Поради тази причина винаги го включвайте в пазарската си кошница!

Балансирайте вашата бактериална флора. Благодарение на своите микроорганизми с пробиотично действие, са много полезни за балансиране на чревната флора и в случаите, в които може да бъде атакуван, като например с използването на определени лекарства, консумацията му е много полезна. Препоръчваме този орехов сос с кисело мляко, ще ви хареса да се облича!