Според последните проучвания, яденето на кисело мляко на ден намалява риска от развитие на наднормено тегло и затлъстяване.

киселото

В проучване, проведено в Испания, повече от 8 500 студенти са наблюдавани в продължение на шест години и половина и е показано, че участниците, приемали седем или повече единици кисело мляко на седмица, имат по-малък риск от напълняване от тези, които приемат по-малко единици от това производно млечни продукти.

Киселото мляко е еквивалентно на половин чаша мляко

Между първата и третата година от живота децата трябва да пият 500 мл мляко на ден повече или по-малко (някои деца се нуждаят от по-малко) общо.

Чаша мляко има между 200 и 250 мл, а кисело мляко 125 мл.

Защо киселото мляко предотвратява наддаването на тегло?

Някои експерти посочват, че е така поради съдържанието на калций. Този минерал увеличава окисляването на мазнините, така че когато се консумира, количеството липиди, които са на разположение за съхранение в тялото, се намалява.

Други експерти смятат, че е така благодарение на чревната флора. Киселото мляко насърчава развитието на полезни бактерии в червата, които предпазват тялото от патогени и случайно срещу наддаване на тегло.

В обобщение: на децата може да се дава по едно кисело мляко всеки ден, или дори още едно в някои дни; Разбира се, като се има предвид, че яденето на балансирана диета не консумира големи количества здравословна храна, било то кисело мляко или каквато и да е друга, а приемане на храни от всички групи в достатъчни количества.