Настойката от шипка с хибискус е една от онези класически комбинации, които често се препоръчват при наличие на настинка, грип или настинка. Всъщност и двете растения показват голямо разнообразие от ползи за здравето.
Пили ли сте ги някога? Въпреки че шипката или плодът на дивата роза има донякъде безвкусен вкус, хибискусът придава много интересни измерения на инфузията като плодовия и леко кисел вкус.
Здравословни свойства на шипка с хибискус
Повишава защитните сили на организма
Може би основната полза от пиенето на настойка от шипка с хибискус е нейният ефект върху имунната система. Шипките са богати на витамин С (426 mg/100 g), A и E, три компонента, които биха допринесли за повишаване на защитните сили (1, 2, 3).
Поради тази причина консумацията му обикновено се препоръчва през есента (за „подготовка за зимата“) и при наличие на вируси и бактерии, или при настинка или възпалено гърло.
Противовъзпалителен потенциал
Експертите по аюрведична медицина твърдят, че шипките имат противовъзпалителни свойства, способни да облекчат главоболието и дискомфорта в ставите.
Помага за лечение на диария
Без съмнение тази комбинация е най-добрата за прекратяване на диарията. Ненапразно е така нареченият тапакулос (общо име на шипка) в комбинация с антидиарейно цвете.
Докато четете, шипките имат стягащи свойства, докато хибискусът показва в различни изследвания своите антибактериални ефекти, способни да се борят с бактерии като E-Coli (4), което причинява диария и гастроентерит. Така че сега знаете: следващия път, когато страдате от течни изпражнения, пригответе тази инфузия и вуаля!
Предотвратява инфекции на пикочния мехур
Помага за производството на колаген в кожата
Естествената медицина показва, че консумирането на хибискус и шипки допринася за производството на колаген и следователно ще помогне за предотвратяване на преждевременно стареене.
Не забравяйте, че колагенът е вещество, което допринася за хидратацията и еластичността на кожата (5). Колкото по-висока еластичност и хидратация, толкова по-малка е вероятността от поява на бръчки.
Подобрява храносмилането
Тази класическа комбинация също може да ви помогне да усвоите храната по-добре. И хибискусът, и шипката помагат за предотвратяване на киселинността и тежкото храносмилане. От друга страна, хранителните му вещества благоприятстват здравето на чревната флора.
Как да приготвим запарката от хибискус и шипка
Подобно на повечето инфузии, приготвянето не е трудно, но е необходимо да се вземат предвид някои неща като количествата, които трябва да се използват, температурата на водата и времето за инфузия.
Съставки
- три цветя хибискус
- два плода от шипка
- 1 чаша вода
- По желание: скъпа
Разработване
- Оставете водата да заври. В този случай е важно водата да достигне много високи температури, за да се извлекат етеричните масла от хибискус и шипка.
- Добавете цветята на хибискус и шипки (за предпочитане пресни, за да поддържате по-добре хранителните си вещества) и след две минути изключете котлона.
- Оставете да престои 5 минути с покрита тенджера.
- Прецедете и изпийте.
- Ако желаете можете да подсладите с чаена лъжичка мед.
Възползвайте се от предимствата на запарката от шипка с хибискус и се възползвайте от нея, за да укрепите имунната си система. Ако вкусът е твърде фин, можете да увеличите количеството хибискус или шипка: колкото повече от тях, толкова по-интензивна е инфузията.