Оценете тази рецепта!
Средно 4/5. Гласове: 10
Съставки
- 1 фокача, нарязана на големи кубчета
- 1/2 чаша наситнен магданоз
- 3 скилидки чесън смлени
- 1/2 чаша масло, разтопено
- 1 чаша настърган пармезан
Инструкции
- Смесете маслото с магданоз, чесън и пармезан, лакирайте крутоните със сместа и печете при 180 ºC за 10 минути
- Използвайте крутоните като лека закуска за супа, салата или в любимото си ястие.
От Easy Kitchen | 11 декември 2019 г.
Придружете вашите сосове и кремове с някои автентични крутони с магданоз, чесън и масло, Ще се изненадате колко лесно е да ги приготвите, просто трябва да следвате нашата рецепта.
Крутоните са основно малки парченца хляб, леко препечени или пържени в олио или масло. Терминът идва от френския кроютон, който се отнася до кората на хляба, главно те се отличават с формата на куб.
Хлябове, които можете да използвате за приготвяне на крутони
- От кутия или калъп
- Бял
- Франзела
- Хляб със семена
- Хляб със сирене
- С чесън
- Фокача
СЪВЕТИ ЗА ПОДОБРЯВАНЕ НА КРЕМОВЕ
- Най-добре е да използвате зеленчуков или пилешки бульон, за да ги приготвите.
- Ако искате в края да имат по-гладка и лека консистенция, добавете още малко мляко.
- Ако имате непоносимост към лактоза, използвайте мляко или сметана от ориз с неутрален вкус.
- Задушете или задушете съставките предварително, за да увеличите вкусовете.
- Избягвайте преваряването на зеленчуците, спазвайте времената за готвене, посочени в рецептата.
- Използвайте подобрители на вкуса като подправки и дори превръзки, ако рецептата позволява.
- Не се страхувайте да опитате нови съставки.
- Възползвайте се от зеленчуците и сезонните съставки, това гарантира по-добър вкус, като този лешников крем.
- Внимавайте да не превишите солта, започнете с щипка и в края коригирайте вкуса и добавете още малко, само ако имате нужда от него.
- Добавете текстури, при сервиране добавете някои съставки като ядки или крутони.
Намерете всички наши рецепти за крем в Easy Kitchen