Кое е по-добре: преброяване на калории или хранителни вещества?

Много пъти, когато се подлагаме на диета, ние изпълняваме проста формула за да контролираме загубата на тегло, която постигаме. Тази формула не е нищо друго освен преброяваме калориите, които консумираме и изваждаме калориите, които изгаряме.

калории

Много експерти по хранене обаче посочват, че манията по броенето на калориите в храната, която ядем, не е добра тактика за отслабване. Вместо това, те смятат, че най-доброто, което можем да направим, е да преброим хранителните вещества, които ядем или, което е същото, да анализират какво е откъде идват тези калории какво ядем.

И е грешка да се смята, че здравословната диета се основава единствено на ограничаване на броя на консумираните калории, вместо притеснявайте се за анализ на качество на хранителните вещества, които са част от храната, която ядем.

Ключът: балансиране на храната

Много ендокринолози и диетолози настояват, че ключът към успеха в здравословното хранене, фокусирано върху отслабването, е в балансираме храната, която ядем, въз основа на ежедневните ни нужди.

Това означава например, че а човек, който прави много физически упражнения, трябва да яде повече протеини и въглехидрати отколкото човек, който има по-заседнала рутина или който не практикува физически упражнения много често.

Навикът да брои калории че се храним през целия ден и се опитваме да намерим баланс, за да не надхвърлим определена цифра, може да се окаже сериозна грешка. И това е, че всеки човек, независимо дали е мъж или жена или е млад или стар, изисква приемането на определен брой калории, за да може да получи енергията, от която се нуждае.


В този смисъл и като се вземе предвид този критерий, не е вярно, че жената на средна възраст се нуждае от 1500 калории на ден и че мъж на същата възраст се нуждае от около 1800 калории на ден, тъй като има много фактори, които определят калоричните нужди на всеки човек.

Някои трикове за контрол на приема на калории и хранителни вещества

Ако искаме да отслабнем без да се налага да прибягваме до грешен навик да броим калориите, които ядем, е по-добре анализирайте откъде идват калориите, които ще ядем. Например, ако ще вземем парче от сладкиши (дори и да е много малка), е удобно да се знае, че този вид храна съдържа повече мазнини и въглехидрати, отколкото щедра чиния със зеленчуци или бобови растения.

Друг трик, който трябва да имате предвид, е известната теория за „закусвайте като крал, яжте като принц и вечеряйте като просяк“. Това означава, че приемът на калории трябва да намалява постепенно с напредването на деня, и че закуската трябва да бъде най-важното хранене за деня, тъй като по-голямата част от калориите трябва да се изяждат първо нещо сутрин.

Специалистите по хранене и храна препоръчват яжте спокойно, наслаждавайки се на храната, и да не мислим дали това, което ядем, ще ни направи дебели или не. По този начин тялото ни е по-добре подготвено да усвоява и усвоява по-добре храните, които са част от обичайната ни диета.

Накратко, да се храните здравословно и да избягвате да поемете няколко излишни килограма, най-препоръчително е да спрем да броим калориите, които приемаме и да започнем да анализираме хранителните вещества които са част от обичайната ни диета.