Промените в начина на хранене могат да запазят хроничния спад в бъбречната функция.

Дръжте a Здравословна диета непрекъснато помага запазват здравето на бъбреците вече предотвратяват хронични бъбречни заболявания. Това е отразено в преглед, базиран на публикувани проучвания в Clinical Journal на Американското общество по нефрология.

това

Свързани новини

Досега беше известно, че извършването на определени промени в диетата допринася за забавяне на напредъка на това, което е известно като хронично бъбречно заболяване (ХБН), но няма консенсус относно това дали здравословните хранителни навици могат да имат защитен ефект срещу това заболяване, характеризиращо се с бавен напредък.

За да определят това, изследователите продължиха прегледайте всички съответни проучвания публикувано до февруари 2019 г. Общо 18 работни места, които бяха участвали общо 630 108 възрастни и че са получили средно проследяване от около 10,4 години.

Здравословните диетични параметри, предписани в тези проучвания, събрани, имаха тенденция да благоприятстват a висока консумация на зеленчуци, плодове, бобови растения, ядки, пълнозърнести храни, риба и нискомаслени млечни продукти. Напротив, приемът, който беше ограничен, беше този на червени и преработени меса, натрий (сол) и сладки напитки.

По този начин тези балансирани начини на хранене са свързани 30% по-нисък риск от развитие на ХБН, с което бъбреците губят способността да елиминират отпадъците и излишната течност от тялото и пациентът е обречен на това диализа или все пак бъбречна трансплантация.

Наблюдава се и намаляване на 23% в шансовете да страдате от албуминурия, концентрацията на протеинов албумин в урината, което е ранен показател за увреждане на бъбреците.

"Тези резултати допълват натрупващите се доказателства за потенциалните ползи от спазването на здравословен хранителен режим, независимо дали Средиземноморска диета, на DASH диета или официалните санитарни препоръки ", обяснява Хаймон Кели, доктор от университета Бонд (Австралия) и един от авторите.

Средиземно море или DASH?

Както DASH, така и средиземноморската диета оглавяват класацията, одобрена от Харвард на по-здрави. Основата и на двете са плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, риба, пилешко месо, боб и сушени плодове като орехи.

въпреки това, DASH съветва консумацията на обезмаслени или нискомаслени млечни продукти, докато намалява натрия, храни с добавени захари и червено месо. Предназначен за пациенти с хипертония, той също така ограничава консумацията на наситени мазнини и транс-мазнини и се стреми да увеличи калия, магнезия, калция, протеините и фибрите.

„Тези диети допринасят за първична профилактика на хронични патологии като диабет тип 2, когнитивен спад, сърдечно-съдови заболявания, рак и преждевременна смъртност като цяло “, добавя Кели.

Изследователят посочва, че въпреки че има специфични хранителни вещества, участващи в защитата на бъбреците, за здравните специалисти и пациентите е много по-лесно съсредоточете се върху пълноценните храни. "Тези резултати трябва да служат за разработване на общи политики за обществено здраве, които предотвратяват ХБН и помагат за смекчаване на бедствията от това заболяване", казва той.

Авторите на прегледа посочват какви стъпки трябва да предприемат отсега нататък: „Необходими са рандомизирани клинични проучвания с достатъчно време за проследяване, за да се установят резултатите върху бъбреците и дали промяната в начина на хранене има причинно-следствена връзка с подобряването на бъбреците здраве ".

"Междувременно наблюденията трябва да са достатъчни за здравните специалисти подчертават значението на здравословните хранителни навиципри лечение на пациентите си, независимо дали са изложени на риск от развитие на ХБН или са в добро здраве по това време ", заключават те.