Когато размерът има значение (колкото по-малък е плодът, понякога по-добре)

когато

Онзи ден забелязах, че съученик от колежа имаше на бюрото си някакъв ключодържател с форма на ябълка... много реално, изглеждаше реално. Приближавайки се малко, разбрах това беше реално, ябълка Granny Smith или нещо подобно, колкото кайсия. Така че нямаше как да не го попитам къде и защо е купил ябълките толкова малки. Където беше най-малко, в крайна сметка беше в „нормален зеленчук“ близо до къщата му.

Това, което ме порази силно, беше причините да ги купувате така, тъй като ги предпочитах пред големите.

Вижте - каза ми той - много харесвам плодовете и, понякога спирам да се храня от мързел. Ако парчетата са твърде големи, е възможно да се случат две неща. От една страна нека бъда мързелив толкова много Apple (или праскова или портокал ...) и следователно накрая не яде нищо, не го започва; или от друга страна, ако го започна че се уморявам и в крайна сметка пропилявам Тъй като не е същото, ако го оставите за малко за другото, остава грозно, трябва да го покриете и т.н. Така че, ако става въпрос за ядене на плодове, на парче и повече или по-малко неформално (на работа, между часове ...), предпочитам малки парченца плодове хиляди пъти. По този начин в крайна сметка ям повече плодове че ако парчетата са големи. В допълнение, тези, тъй като те обикновено са по-малко оценени в магазина те са по-евтини от големите.

Прости, прости, ясни, силни и преди всичко практически ми се струваха и изглеждат като неговите разсъждения. Браво. Живеем в най-красивото, най-голямото и най-блудкавото общество ... колкото повече, толкова по-добре, няма голяма конна езда, е това, което казват. Нещо, което често се прилага и при плодовете.

Вярно е, че едно от най-честите извинения да спрем да ядем плодове е мързелът, който обикновено ни яде яденето, така че ако следваме този тип стратегии фасилитатори толкова по-вероятно е да го изядем.

Факт е, че докато пиша тези редове, осъзнавам, че разглеждам въпроса за консумацията на плодове сякаш е опасна или неприятна храна, и не трябва да е така ... Поне не ми се случва, Харесвам плодове И когато го ям, което обикновено е два до три пъти на ден, му се наслаждавам като джудже. Въпреки че ви казвам, че обикновено нямам много плодове в средата на сутринта или в средата на следобеда, Харесва ми за десерт (винаги) и доста често на закуска.

Консумацията на плодове, пресни зеленчуци като цяло, е един от стълбовете на здравословното хранене признати в основните международни здравни институции. Така че каквито и да са вашите предпочитания, позволете ми да ви дам поредица от съвети което според мен би било доста интересно да включите плодове във вашата диета по-често от вас:

  • Не бъдете скъперници, когато купувате плодове (това се отнася за цялата диета като цяло). Евтини плодове, обикновено с по-ниско качество, обикновено е много скъпо. Лесно е да се разбере, в крайна сметка е толкова неприятно, че шансовете той да попадне в кошчето обикновено са доста високи и, разбира се, това е много скъпо. Много по-скъпо от това да купувате плодове с по-висока цена и да ги ядете.
  • Яжте сезонни плодове. Е по-богат, е в неговия най-добрата точка за подправка И това е по-евтино. Освен това това е по-екологично. Толкова ли ви е трудно да изчакате сезона на родните череши, за да се наложи да го купите през януари на цена 18 евро/кг, донесени от Аржентина (например)?

Помниш ли песента на Невидим танц "Вкус на любов"? около минута две се казва, че „да те целуна е като да ядеш портокали през август и грозде през април„В ясна препратка към екстравагантността, екзотиката, която яденето на такива плодове може да има през онези месеци, към които сезонът им не принадлежи. Днес това няма значение, портокали и грозде (и пъпеши, дини и ябълки ...) са постоянно в нашия супермаркет до нашата къща през цялата година. Тогава все още е смешно, че се оплакваме когато в средата на април казваме ... Но колко лошо е пъпешът напоследък!

  • Търси стратегии, които отговарят на вашите вкусове, възможности и желания. Един от тези варианти, за моя приятел, този на микро-ябълките, се състои в това, в придобиването на по-малки парчета. Ако отидете на десерт, но сте мързеливи да обелите плодовете след второто ястие, предлагам например, Обелете го и го пригответе, преди да седнете да ядете (хайде, същото, което правите с първото и второто, че ги приготвяте, преди да седнете да ядете)

От друга страна, разнообразието често е вкусът. Яденето на ябълка ни прави мързеливи, но въпреки това яденето на „салата“, направена от различни плодове, ни прави по-привлекателни.

Харесва ви повече по един или друг начин, някои сортове или други, продължете и яжте повече плодове, храна винаги от а ниска калорична стойност, с относително висока засищаща сила благодарение на наличието на Диетични фибри Y. източник на витамини, минерали и други вещества, т.нар фитонутриенти, които обикновено са от висок биологичен интерес.

Когато ме питат за любимите ми функционални храни ... аз винаги отговарям на това зеленчуци като цяло и плодове по-специално. Всеки, който е на точка.

Снимка: изображениямажестични чрез freedigitalphotos