Влезте по-лесно с вашата социална мрежа
Влезте по-лесно с вашата социална мрежа
Настоящ ценови план
Препоръчваме ви да проверите подробностите за ценовите планове, преди да промените. Натисни тук
Искате ли да промените ценовия план? Продължете тук
Промяна на ценовия план
Препоръчваме ви да проверите подробностите за ценовите планове, преди да промените. Натисни тук
Пуснете щифт
ИСТИНИ И ЛЪЖИ
НА „ЗДРАВИТЕ АЛТЕРНАТИВИ“ НА ТРАДИЦИОННАТА БЯЛА ЗАХАР
Стевия, кленов сироп, кокосова захар, мусковадо ... Ползите и опасностите от новите алтернативи на захарта, така че да имате цялата информация по ваш избор. Днес ще се съсредоточим върху естествените заместители на захарта, които са по-„здравословни“, но за да научим и за етиката при тяхното производство, препоръчваме доклада на Battle Car за захарта.
Въпрос, който всички сме си задавали в даден момент: има ли алтернативи за подслаждане по здравословен начин? В този пост се надяваме да ви помогнем да го разрешите, като говорим за основните заместители на захарта.
РАФИНИРАН ЗАХАР - Резултат: 1
„Бялата“ захар претърпява процес, наречен рафиниране, при който витамини, минерали и други хранителни вещества се отстраняват който съдържа самото растение. Това ще рече: той не осигурява хранителни вещества, но осигурява калории, които лесно се трансформират в мазнини, които е трудно да се елиминират. Само когато енергията, осигурявана от захарта, се освобождава бавно, което се случва само ако захарта е цяла, тялото ни се възползва от действието на своите витамини и минерали.
При възрастен, консумация захар трябва да е по-малко от 20 гр., тоест две супени лъжици на ден, което обикновено е минималното количество, което присъства в други продукти, които вече ядем (от нарязан хляб до смляно кафе): 75% от захарта, която ядем всеки ден, идва от храни и преработени продукти.
Как да разпознаем цялата захар от фалшивата „кафява захар“? Има карамелен цвят поради наличието на меласа (тръстиков мед), което също му придава вкус на сладник и лепкава текстура.
Примери за екологични и устойчиви формати, където можем да го намерим:
Мусковадо, изпарена тръстикова захар като панела, но с различен вкус, по-сладник, интензивен и ароматен.
Рападура направени по традиционен начин от сок от захарна тръстика на плантациите в Бразилия.
Захар кристализирана тръстика само чрез изпаряване без какъвто и да е процес на рафиниране или друг вид химически процес.
Захар от бреза (ксилитол) съдържа 40% по-малко калории и е подходящ за печене (без мая), готвене и напитки.
КАНЕ ЗАХАР - ПАНЕЛА - Резултат 8
The панела, пилонцило, рападура, чанкача, хартия или котенце В различни географски ширини на испанския език това е храна, чиято единствена съставка е сокът от захарна тръстика, който се изсушава, преди да премине през процеса на пречистване, който го превръща в кафява захар (или мусковадо). Процесът на производство на панела започва от варенето на сок от захарна тръстика при високи температури. От това готвене се извлича плътна меласа, която най-накрая наричаме "панела".
The панела се счита за храна, която освен захароза, подаръци, В допълнение, значително съдържание на глюкоза, фруктоза, протеини, минерали (Мед, цинк, калций, фосфор и магнезий, наред с други), витамини като аскорбинова киселина, група В и също А, С, D и Е.
В обобщение, бяла или кафява захар (рафинирана бяла захар, препечена или оцветена в кафяво), както подсладителите, които са много вредни за нашето здраве и не ни осигуряват основни хранителни вещества, но панела, е подсладител, който се приема умерено, е много богата на хранителни вещества.
Разлики между кафява захар, панела, мусковадо и рападура.
The кафява захар (мусковадо, мусковадо, барбадоска захар или мокра захар) се получава от захарна тръстика и почти не се подлага на усъвършенстване. Запазва неговите органолептични качества, като не се подлага на усъвършенстване на обикновената захар.
Приемайки го под формата на топла напитка от aguapanela с лимон, който хидратира и намалява дискомфорта при настинки.
Водата от Панела може да бъде напитка естествен овлажнител освен това осигурява калории и минерални соли след физически спорт.
Овлажняващи свойства и изцелениеs на панела за лечение на разширени язви и синузит.
Не подкислява рН на тялото ни.
Не причинява скокове в кръвната захар.
- Кетогенна диета или периодично гладуване, което е най-доброто за отслабване
- Как да изберем най-добрия заместител на извара
- Съвети за борба с мастния черен дроб - по-добре със здравето
- Съвети за поддържане на хипоалергичен дом - По-добре със здравето
- Съвети за диетичните кутии - метод, който наистина ви помага да отслабнете