Всички знаем, че ядките са важна храна в нашата диета и още повече, защото специалистите в областта винаги ни ги препоръчват. Но има различни начини за ядене на ядки и е, че като всички храни не е еднакво подгответе ги по един или друг начин.

най-добрият

Ядките се получават директно от природата. Много от тях могат да бъдат погълнати директно от момента, в който са събрани, както сухи, така и в техния млечен или зреещ сезон, но други не могат да се консумират директно, освен ако не са сготвени. Както при другите храни, начинът на приготвяне на ядките е важен, тъй като ще определи хранителните му стойности. Поради тази причина е важно да вземем предвид как се приготвят ядките, които обикновено консумираме.

Когато отидем в магазин, за да купим определен сушен плод, много рядко обръщаме внимание на приготвянето им и то е, че просто ги искаме и продавачът ни дава. Дори сме свикнали с вкуса им и не можем да си представим да ги ядем по друг начин. Но в начина на приготвяне на ядките има няколко, сред които пърженето се откроява.

Фрай сушените плодове е най-често срещаният начин за представяне на този продукт. Някои като бадеми или кашу винаги са пържени, нещо, което добавя допълнителни калории и мазнини които в повечето случаи са по-скоро вредни, отколкото полезни за нашето здраве. Тези видове сух фурор обикновено се пържат, за да подобрят вкуса им, тъй като суровите могат да бъдат твърде меки, но могат да се ядат и всъщност трябва да се опитаме да подобрим здравето си.

Сами по себе си ядките са богати на мазнини с голяма биологична стойност и поради това не е препоръчително да се добавят допълнителни мазнини, които изобщо няма да имат тези оптимални хранителни стойности. Поради тази причина има и други видове препарати като печеното чрез прилагане на топлина. Но при печене в повечето случаи се добавя Сол това ще ни осигури допълнително количество натрий, което в излишък ще повиши кръвното ни налягане.

В повечето случаи тези начини за приготвяне на ядки се дължат на търсенето на обществеността от вкусен продукт, но просто става въпрос да се запознаем с истинския вкус на тези продукти и е, че те са много полезни за здравето. че трябва поглъщайте ги възможно най-естествено.

Разбира се, най-добрият начин за консумация на ядки е без готвене. Много от тях могат да се консумират сурови и, разбира се, подобряването на хранителните стойности е високо, ако направим това. Вкусът е вярно, че не е същият, тъй като допълнителният прием на мазнини прави храната по-вкусна на небцето, но в този аспект трябва да знаем кое е полезно за нас и кое не, защото преди всичко нашето здраве е това, което е важно, и затова трябва да свикнем да ядем сурови ядки и оценяваме вкуса му във всички нюанси.

Отсега нататък, преди да изберем един или друг вид сушени плодове, трябва да се уверим как са приготвени, ако са. Ако ни се представят различни варианти, трябва да изберем най-здравословния, а това са суровите ядки.