Кокосовата вода може да се превърне в изотонична напитка на бъдещето. Знаете ли, че чаша кокосова вода съдържа повече калий, отколкото банан?

Йоланда Васкес Мазариего

кокосова

Изотоничните напитки, които консумираме редовно, за да заместим течности и соли, когато се потим, докато спортуваме, биха могли да се замени с кокосово мляко, според проучване на Американското химическо общество.

Според Чхандашри Бхатачар и колегите му от университета в Индиана (САЩ) тази натурална напитка съдържа пет пъти повече калий отколкото изотоничните спортни напитки, които обикновено се консумират от спортисти.

Д-р Bhattachar коментира: „Всеки път, когато имате крампи в мускулите, калият ви помага да ги премахнете, така че кокосовата вода е най-подходящата течност, която да замести хранителните вещества, които тялото ви губи, когато тренирате“.

Тъй като диетата обикновено съдържа малко калий и много натрий (съдържащ се в трапезна сол), кокосово мляко може да помогне за премахването на този дисбаланс, което може да бъде здравословен проблем, хората, които консумират много калий и малко натрий, имат два пъти по-голям риск от смърт от сърдечни заболявания и 50% повече риск от смърт от други видове заболявания.

Чаша от 300 mg кокосова вода съдържа повече калий, отколкото банан. В допълнение към факта, че тази напитка е богата на антиоксиданти, можете да намерите още свойства и рецепти от кокосова вода в спортния и хранителен блог на Йоланда Васкес Мазариего.

В тази връзка към блога за хранене и спорт на Йоланда Васкес Мазариего можете да намерите свойствата, хранителните стойности и рецепти с кокосова вода