Коктейлната диета е обилна, здравословна, пречиства токсините и ви помага да отслабнете. Основата на храненето при тази диета са зеленчуковите коктейли - моркови, цвекло и домати. Благодарение на тях със сигурност ще осигурите на тялото си много важни витамини и микроелементи.
Коктейлната диета е прочистваща диета, благодарение на нея можете да извършите здравословна детоксикация на тялото. Някои антиоксиданти помагат за детоксикация на организма. Основната му задача е да елиминира свободните радикали, но някои от тях се свързват и с токсините, намиращи се в тъканите. Активните вещества повишават потентността в компанията на други витамини, киселини или елементи. Следователно лечението за детоксикация трябва да се състои от много продукти. Тези условия са изпълнени с диета, наречена коктейл. Менюто трябва да включва коктейл: цвекло, морков и домат.
Червеното цвекло има невероятна сила за пречистване на кръвта, а също така помага на бъбреците да премахнат пикочната киселина от тялото. В резултат на това те не само детоксикират тялото, но и нормализират кръвното налягане (препоръчват се за лечение на хипертония). Изследванията също така показват, че цвеклото покрива черния дроб и увеличава броя на червените кръвни клетки.
Доматите съдържат големи количества ликопен (мощен антиоксидант, който също подпомага клетъчната детоксикация), който се усвоява по-добре от сок или концентрат, отколкото от пресни зеленчуци. Морковите съдържат провитамин А и витамин С, стимулирайки имунната система и прочиствайки организма от токсини.
Коктейлна диета: правила
Коктейлната диета продължава 2 седмици. По време на неговата продължителност спазвайте следните правила:
- Не яжте тлъсти меса, колбаси, пушена риба, сладкиши, междинни продукти с много консерванти.
- Ограничете се до 2 чаши кафе и чай, изхвърлете алкохол и сладки напитки.
- Добавете студено пресовани масла (например рапично, ленено семе) към салати (и зеленчукови коктейли!): Съдържащите се в тях омега-3 мастни киселини перфектно неутрализират токсините и почистват кръвоносните съдове.
- Пийте чаша коктейл преди всяко хранене. Приготвя се всяка сутрин и се разделя на порции; рецепти можете да намерите по-долу.
- Започнете лечението с коктейл от цвекло и го пийте през ден, докато в други дни - морков или домат. Когато приготвяте последните две, можете да използвате висококачествени приготвени сокове, без химически консерванти.
- Коктейлите са пълни, така че можете да ограничите останалите си ястия до кисело мляко, варени зеленчуци и риба. Може да си позволи малко пълнозърнест хляб, ориз, елда, птици, яйца, мляко.
След 2 седмици такава диета ще почувствате забележимо подобрение в благосъстоянието, външният вид на кожата, косата и обиколката на бедрата ще намалеят.
Коктейлна диета: рецепти
Във всяка рецепта, съставки за коктейл за 1 човек, сервиран за деня.
Коктейл от цвекло
- 2 настъргано цвекло
- 3 скилидки чесън
- малка настъргана целина
- 5 супени лъжици наситнен магданоз
- чаена лъжичка настърган хрян
- сол пипер
Смесете съставките до гладка смес. Подправете с вода и направете коктейла лесен за пиене.
- литър плътен доматен сок
- среден лук, нарязан на ситно
- 3 стръка целина
- куп нарязан копър
- сол пипер
Разбъркайте добре съставките (по желание добавете половин чаена лъжичка олио) на вкус.
КОКТЕЙЛ ЗА МОРКОВ
- 3 настъргани моркови (или сок от моркови с парченца зеленчуци)
- Оранжево
- 1/2 чаша череша (може да се замрази)
- супена лъжица мед
Смесете съставките, подправете с мед, добавете достатъчно вода, за да бъде коктейлът лесен за пиене.
Прочетете също: Седмични детоксикиращи сокове - Принципите на почистваща диета със сокове