Несъмнено сезонните храни са най-препоръчителни, тъй като те имат „свежестта“, каквато другите нямат, и това й придава по-високо качество.
Яденето на сезонни храни също е максимата на средиземноморската диета, така високо оценена от диетолозите в международен план.
Предимствата на тази диета са няколко. На първо място, това е полезно за здравето на потребителя, но също така допринася за поддържане на устойчиво земеделие и като последица, насърчава развитието на селските райони.
Ето най-добрите сезонни храни за този август и началото на септември, според Средиземноморската диетична фондация:
Зеленчуци и зеленчуци
Домат, тиквички, спанак, зелен фасул, краставица, цвекло и моркови.
Плодове
Авокадо, смокиня, кайсия, слива, диня, грозде, праскова, пъпеш, нектарин и дюля. Говеждо и свинско месо; заек, пиле и пъдпъдъци.
месо
Говеждо и свинско месо; заек, пиле и пъдпъдъци.
Риби и миди
Риба меч, групер, паламуд, рак, скариди, норвежки омар, сардина, стриди, рак, омар, сьомга и пъстърва .
- Бира, гаспачо и хорчата, най-добрите напитки за сърцето Новини за здравето в
- Това са най-добрите храни за червата, които трябва да ядете често
- Това са плодовете и зеленчуците, които са в сезона (и 23 рецепти, за да им се насладите това лято)
- Средиземноморската диета оглавява списъка с най-добрите диети за 2019 г. Mercacei
- Гастроентерит най-добрите храни за преодоляване ➠ Merca2