Кафето е една от най-консумираните напитки по света, но освен широко консумирана, тя е и напитка с висок социален компонент, тъй като много често присъства в нашето ежедневие като част от нашите дейности с приятели, семейство, двойка, работа.
Някои кафета обаче могат да носят в себе си много кофеин и калории. Елън Шустер, експерт по хранене в Университета на Мисури в САЩ, казва, че американците трябва да внимават с калориите и допълнителната захар, когато търсят по-големи и по-смели напитки, като тези, които са популярни напоследък, т.нар. мега-кафенета които обикновено се сервират във високи половин литрови чаши.
„Размерът на новото кафе и енергийните напитки увеличава потенциала за консумация на нездравословни калории и консумация на захар“, каза Шустер.
The излишна захар често се среща в много приготвени напитки. Според Министерството на здравеопазването и хуманитарните услуги на САЩ, хората, които консумират напитки с добавена захар, консумират повече общо калории и проучвания са установили, че пиенето на сладки напитки е свързано с наддаване на тегло.
Здравните експерти от клиниката Mayo (САЩ) също предупреждават, че умерената консумация на кафе и други кофеинови напитки е малко вероятно да навреди, но големи количества над 500 mg или повече от четири чаши кафе на ден, те могат да причинят затруднения при съня, раздразнителност, безпокойство, стомашни проблеми и неравномерен сърдечен ритъм. От особена загриженост е консумацията на кофеин сред деца и юноши.
„Енергийните напитки и кафето се подчиняват на същите хранителни стандарти като другите храни и напитки, става въпрос за всичко умереност"казва Шустер." Най-добре е да избягвате консумацията на излишни калории, защото напитките ви оставят по-малко сити от твърдите храни. Като приемаме калории под формата на напитки с високо съдържание на калории и захар, ние изхвърляме други хранителни храни ".
- Еспресо кафето без захар има 2 Kcal.
- Нарязаното с малко мляко кафе еспресо има 10 Kcal.
- Кафето с мляко има 40 Kcal.
- Малкото кремаво кафе има 40 Kcal.
- Капката или оцветеното кафе има 90 Kcal.
- Кафето капучино с какао или канела има приблизително 110 Kcal.
- Виенското кафе има 140 Kcal.