Калориите в портокала се определят от неговото разнообразие и неговия размер. По-големите, наричани още плотове за маса, лесно надвишават 200 грама на парче, така наречените сокови са около 150 грама.
Сортът влияе и върху калорийния прием, тъй като съдържанието на фибри варира, така че те могат да бъдат групирани според съдържанието в фибри и захари три страхотни типа:
- Пъп или пъп: Богат на фибри и захари.
- Бяло: чийто най-известен сорт е портокалът Валенсия, който има по-голямо количество течност и по-малко фибри.
- Сангвиници: Характеризиращи се с червения цвят на сока и кожата, те са тези, които допринасят най-малко захар и фибри и имат киселинно докосване. Напротив, те съдържат антиоцин, същото вещество като плодовете и което е толкова полезно за предотвратяване на сърдечни проблеми.
Колко калории имат портокалите
Въпреки това, на всеки 100 грама портокалите осигуряват средно 47 калории. Но това не трябва да ви обсебва, спрете броят калории по калории какво приемате в диетата. Това е безполезно.
Понастоящем повечето диетолози предлагат различен поглед от класическия калориен прием, наистина няма значение колко ядете, а как го приемате.
Защо не трябва да броите всяка калория във всеки плод
Да предположим, че имате три портокала и четири предположения за консумация:
- Пресни: Обелвате ги и ги изяждате, сегмент по сегмент.
- Осъществяване на плодово смути: Където по-голямата част от фибрите са запазени.
- В сок: изцедете ги и след това изпийте плодовия сок.
- От преработени сокове: Нямате време или желание и го купувате на тухла в супермаркета.
Предполагам, че се досещате, заповедта не е съставена произволно. Колкото по-малко са обработени плодовете, толкова се подобрява "как" говорим. Освен това не губите храна, ядейки портокали или други лимонени плодове като пресен грейпфрут или мандаринови портокали означава, че храната ви ще съдържа повече фибри и следователно усвояването на фруктоза ще става по-постепенно. Ако избягвате и концентрирани сокове, в които обикновено обикновено се добавят захари, кръгът се затваря.
Трябва ли да се избягва портокалов сок сутрин?
Може би си мислите така от горното, но ние се връщаме към известното „как“ от преди. Ако ще закусвате само цитрусов сок, може би ще ви е удобно да ядете цяло парче плод, но ако го комбинирате с мляко или мандра, магията на това "как" работи
А портокаловият сок, колко има?
Обикновено ще ви трябват няколко портокала, за да имате пълна чаша например за закуска. Няколко парчета прясно изцедени плодове ще осигурят около 150 кал. така че се насладете на добра закуска и заредете батериите си, за да се изправите срещу деня.
Знаете ли, че витамин С подобрява усвояването на калция?
Мляко плюс портокалов сок, тоест повече калций витамин Ц. Тук магията се работи, като ги вземете заедно, костите ви ще оценят това, защото се подобряват взаимно, а също ... Те са вкусни.
Асимилация на желязо с витамин С
Друг съвет, който може да ви е полезен, е да смесвате витамин С с храни, които съдържат желязо, а пръскането на лимон с миди, спанак или люти чушки или да ги овкусите с мандарини или портокали ще ви помогне при усвояването.
И накрая, колкото по-свежи са и ако могат да се отглеждат по биологичен начин, толкова по-добре, проучванията на Политехническия университет във Валенсия показват, че органичните цитрусови плодове имат 20% повече витамин С.