Днес има голям брой видове масло; като слънчогледово олио, кокосово масло или дори масло от авокадо. Но без съмнение най-висококачественото масло и най-полезното за нашето здраве е екстра върджинско зехтин.
Със сигурност неведнъж сте се чудили колко калории има зехтинът или дори да е угоен продукт. Ако нещо е ясно, то е, че то е основно в средиземноморската диета и го консумираме ежедневно. Тук подробно описваме всичко, което трябва да знаете за калориите, съдържащи се в екстра върджин зехтин.
Въпреки факта, че екстра върджин зехтинът е здравословна храна, с консумацията му не трябва да се злоупотребява. Всъщност, ако приемем точното количество от този продукт, това може дори да ни помогне да отслабнем.
В нашия магазин Extra Virgin Olive Oil можете да намерите различни видове висококачествени AVOE и да проверите цените или сортовете маслини на всеки един от тях. Ние сме еталон в сектора на екстра върджин зехтин!
Количество калории в екстра върджин зехтин
Въпреки че вярваме, че калорийният прием на екстра върджинско зехтин е висок, това не е напълно вярно. Трябва да имаме предвид, че голяма част от мазнините, съдържащи се в този вид масло, не са вредни, а по-скоро помагат на нашето сърдечно-съдово здраве.
Екстра върджин зехтин осигурява 884 килокалории на 100 грама, Това означава, че една супена лъжица съдържа приблизително 15 грама и ни осигурява около 135 калории. Като се има предвид, че това, което се препоръчва при здравословна диета за възрастен, е да се консумират между 2000 и 2500 калории на ден, поне 30% от тези калории трябва да идват от мазнини като тези, осигурени от качествен AVOE.
Екстра върджин зехтинът и неговите „добри мазнини“ ни осигуряват многобройни ползи за нашето здраве. Ако се консумира правилно, може да помогне намаляване на лошия холестерол и дори за контрол на диабета тип II; в допълнение към много повече предимства, за които вече сме говорили по други поводи.
Според индикациите на някои експерти, подходящото количество екстра върджин зехтин, което трябва да консумираме на ден, е максимум 40 мл. За да научите повече за това колко зехтин се препоръчва на ден, ви препоръчваме да се запознаете с нашата статия по този въпрос.
В обобщение виждаме, че консумацията на екстра върджин зехтин не е проблем по отношение на дневния прием на калории, стига да е точното количество и да поддържаме балансирана и здравословна диета.
Калории и мазнини в различните видове масла
За да разберем разликите между калориите в зехтина, необработения зехтин и екстра върджин зехтина, разглеждаме състава на мастните киселини. Трябва да имаме предвид това растителни мазнини са съставени предимно от ненаситени мастни киселини, така че те са много по-здравословни от животинските мазнини или наситените мазнини.
Екстра върджин зехтинът е маслото с най-високо съдържание на ненаситени мастни киселини, както полиненаситени, така и мононенаситени, това са 80% от мазнините, които съставляват това масло. Те са отговорни за намаляването на лошия холестерол в нашето тяло и също допринасят за повишаването на добрия холестерол.
Този състав и количеството на ненаситените мастни киселини също могат да варират в зависимост от сорта маслини, използвани за направата на AVOE. В случая с пикуалния сорт виждаме, че това е масло, съставено от висок процент от олеинова мастна киселина принадлежащи към групата на Омега-9.
Има много разлики между зехтина и екстра върджин зехтина. Друго от най-забележителните на пръв поглед е цената му, главно поради свойствата и предимствата му. Ето защо придобиването на качествен AVOE е инвестиция във вашето здраве и благополучие.
Както можете да видите, дори ако сте на диета за отслабване, не трябва да правите без мазнини или поне такива, които се считат за добри. Калориите в екстра върджин зехтин ни осигуряват редица ползи за нашето здраве и дори могат да ни помогнат да контролираме теглото си, ако се консумира правилно.