протеин

Колко протеин има в едно яйце?

Яйцата са чудесен източник на протеин, но колко грама получавате от едно яйце? Разгледайте хранителните вещества и ползите от яйцата.

- Яйцата са чудесен източник на протеин, който е важен за изграждане на мускули и отслабване.
- Едно голямо яйце съдържа 6,3 грама протеин.
- Яйчните белтъци съдържат най-много протеини, но жълтъците са пълни с витамини и хранителни вещества.

Кой не обича яйцата? Те са евтини и са чудесен източник на протеини, което е важно дали се опитвате да отслабнете или да изградите мускули. Освен това яйцата са гъвкави, така че можете да ги бъркате за закуска, да ги варите като лека закуска или да ги пържите на голяма купчина зеленчуци за вечеря. Всъщност има кухненски приспособления, с които да ги направите за кратко време, въпреки че можете да ги направите и в микровълновата, за да използвате масло при готвене.

Но може ли нещо толкова малко да съдържа толкова много протеини?

Това е количеството протеин в едно яйце

Според Министерството на земеделието на САЩ количеството протеин варира в зависимост от размера, но тук подробно описваме какво можете да очаквате от всяко яйце.

Jumbo: 90 калории и 7,9 грама протеин
XL: 80 калории и 7 грама протеин
L: 72 калории и 6,3 грама протеин
М: 63 калории и 5,5 грама протеин

Дневните ви нужди от протеини зависят от различни фактори, като телесното ви тегло, но американските диетични насоки препоръчват 10 до 35% от калориите ви да идват от протеини. Разбира се, без да се прекалява, защото това може да има отрицателни ефекти върху бъбреците и черния дроб, както заяви д-р Хесус Бернардо от Международния олимпийски комитет.

Коя част от яйцата съдържа най-много протеини?

Има много спорове за това дали е по-добре да се яде цялото яйце, яйчен белтък и жълтък, а скорошни проучвания показват, че цели яйца са чудесна храна за отслабване и не увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания. Въпреки че яйчните жълтъци съдържат много важни хранителни вещества като желязо и витамини A, D, E и K, белтъците съдържат повечето протеини. Бялото на едно яйце съдържа приблизително 4 грама протеин, докато жълтъкът съдържа само 2,7 грама.