Въглехидратите се считат от много големи врагове на нашата диета, но ние винаги препоръчваме да избирате качествени опции, ограничаващи захарите. В този смисъл и без качествени разграничения, скорошно проучване показва това колкото по-висок е приемът на въглехидрати, толкова по-вероятно е да страдате от метаболитен синдром.

колкото

Асоциация между приема на въглехидрати и метаболитния синдром

Метаболитен синдром се нарича a поредица от нарушения или патологии, които изглеждат свързани и едновременно. Включва: централно затлъстяване или коремно затлъстяване, артериална хипертония, хипергликемия на гладно или инсулинова резистентност, нисък HDL холестерол в кръвта и високи триглицериди в плазмата.

Този синдром е тясно свързан с нашата диета и с възпалителното състояние, което предизвиква излишната мазнина около важни органи в тялото, следователно въпросното проучване проведе мета-анализ, който оценява дозата-отговор между въглехидратите и вероятностите за метаболитен синдром.

Осемнадесет произведения бяха включени в изследването, което общо събра над 280 хиляди участници и беше направено заключението, че По-високите спрямо по-ниските стойности на прием на въглехидрати са свързани с повишен риск от страдате от метаболитен синдром.

Тоест, колкото по-висок е приемът на въглехидрати, толкова по-вероятно е да страдате от метаболитен синдром, тъй като a линейна връзка дори след факторинг в объркващи.

Важното е да запомните е това по-високият прием на прости въглехидрати може да доведе до пристрастяване и ни карат да ядем повече захари и следователно увеличаваме въглехидратната квота, като по този начин увеличаваме риска.

И обратно, Сложните въглехидрати като плодове и зеленчуци, бобови растения или богати на фибри пълнозърнести храни могат да осигурят ситост и ни помагат да намалим консумацията на това хранително вещество, което в последните изследвания е свързано с метаболитен синдром, докато предишни проучвания свързват устойчиво нишесте или фибри с по-голям контрол на това заболяване.