синдром
Тук съм с втората част на тази статия за това състояние, сега ще ви кажа какво да ядете и какво да не ядете, по този начин можете да контролирате ситуацията малко по-добре и да водите по-пълноценен живот без притеснения!

Първото нещо, което трябва да направим, за да научим и да знаем каква е диетата на пациент с метаболитен синдром, всяка препоръка ще трябва да бъде насочена въз основа на определени цели, които са:

  1. Намалете възпалителното състояние и инсулиновата резистентност
  2. Контрол на теглото
  3. Намалете коремното затлъстяване
  4. Насърчавайте физическата активност
  5. Постигане и получаване на нива на холестерол, кръвна глюкоза и кръвно налягане.

След това ще знаем предложенията и препоръките на всяка група храни.

1. Зърнени храни или пълнозърнести храни .. 5 до 6 еквивалента на ден. Има проучване, при което теглото се наблюдава в продължение на 7 години при група възрастни медицински сестри, резултатите са, че тези, чиято диета се състои от пълнозърнести храни, са имали средно наддаване на тегло от 1,52 в сравнение с 3942 кг от групата, в която съм консумирал повече рафинирани брашна.

2. Плодове и зеленчуци ... 4 до 5 еквивалента на ден. Те винаги ще бъдат съюзник на всички диетолози и причините се дължат на голямото им количество витамини и минерали; Дори се свързва с намаляване на риска от сърдечни заболявания поради голямото количество антиоксиданти. При работа с храни с нисък ГИ (способността на въглехидратите да повишават кръвната захар след поглъщане) Предполага се, че намалява сигналите за глад и забавя появата на следващото хранене, много от тези храни могат да бъдат намерени в плодове и зърнени храни. Много е важно да не прекалявате, трябва да ги използваме балансирано или идеално би било като десерт или като лека закуска.

3. Мляко и млечни продукти ... 2 до 3 еквивалента на ден.

Оценките на риска са до голяма степен свързани с консумацията на пълномаслено мляко, а от своя страна консумацията на млечни продукти и техните нискомаслени производни е свързана с 21% по-малка вероятност от развитие на синдрома.

4. Продукти от животински произход ... 6 еквивалента на ден. Месото не е лошо, но превишаването на източници от животински произход с мазнини може да доведе до различни заболявания. През 2009 г. беше извършен интензивен преглед на проучвания и случаи, където беше публикувано разследване, което определи връзката между приема на червено месо, бяло месо и преработени продукти с общия риск, свързан с различните специфични причини за смъртност, които съществуват. Резултатите бяха изненадващи, тъй като високата до умерена консумация на червено месо и преработени продукти са свързани със смъртността от различни видове рак и сърдечно-съдови заболявания.

5. Мазнини и масла ... 2 до 3 еквивалента на ден. Веднъж завинаги трябва да кажем и да изясним: Добре ли е да намаляваме? ... Да! Но още по-важно е да намалите вида на мазнините. През 2010 г. беше извършен систематичен преглед и мета-анализ с темата „Ефекти върху коронарната болест на увеличаване на полиненаситени мазнини вместо на наситени мазнини“, което те получиха, че при увеличаване на 5% от PUFAS намалява 10% риск от коронарно сърце болест; тоест консумацията на полиненаситени мастни киселини, вместо да намалява наситените мазнини, има по-добри ползи за намаляване на сърдечно-съдовите събития.

6. Сладкиши ... По-малко от 5 еквивалента на седмица (7 дни). Бъдете много внимателни, захарта не само се предлага в „сладки“ продукти, тя може да се предлага в барове, във всяка подсладена напитка, в превръзки, конфитюри или кетчуп. Нещо изключително важно ще бъде да се научим да четем хранителни етикети, да обръщаме голямо внимание на раздела „захар“ и порциите на всеки продукт. Друга възможност да се погрижите за консумацията на сладкиши ще бъде: НЕ ДОБАВЯЙТЕ захар в който и да е препарат или напитка.

7. Фибри ... 25-30 грама на ден. Увеличаването на 3 g фибри наблюдава физиологични ефекти върху липидния профил, намалявайки .13 mmol/l в нивата на LDL, подобрява също хомеостазата и профила на глюкозата. (Фернандес, 2001)

8. Ядки, семена и бобови растения.. 3 пъти седмично. През 1993 и 2000 г. имаше 2 проучвания, които установиха благоприятни ефекти от консумацията на орехи и бадеми, тъй като те подобряват ендотел-зависимата вазодилатация при пациенти с хиперхолестеролемия, т.е. те имат кардиопротективен ефект отвъд понижаването на холестерола. (Zambón, 2000) (Sabate, 1993).

9. Натрий ... 2,3 грама на ден. Наскоро при мета-анализ на мрежата Cochrane през 2013 г. беше установено, че при лица с хипертония, независимо от техния пол или етническа група; намаляването на приема на натрий в продължение на 4 седмици или повече имаше значителен спад в кръвното му налягане. Много е важно да се каже, че натрият се съдържа във всеки консервиран или пакетиран или колбасен продукт, ние трябва да следим този вид продукти, за да не надвишаваме изискването в деня.

10. Калций и калий ...

Калций.. 1250 mg. През 2000 г. ученият Земел публикува разследване, в което разказва за консумацията на намаление на затлъстяването с калций в диетата.

Калий ... 4700 mg. През 2002 г. няколко групи лекари публикуват, че ниското ниво на калий в кръвта и следователно ниската консумация на калий в диетата е свързано с рисковете от мозъчно-съдови инциденти.

Тъй като имаме ръководството за храни и общи препоръки по групи храни, най-важното ще бъде интензивната промяна на навиците и за това трябва да сме информирани за избора на храна.

* Диетата и упражненията са първоначалният и основен компонент на лечението много преди лекарствената терапия. Това изисква приемане на различен начин на живот и изисква дългосрочни промени в поведението.

Ако искате да научите повече за това, щракнете тук

Тип на публикацията: Статии за помощ при преподаване.

Библиографски справки

Bassi N et al. Модификация на начина на живот за метаболитен синдром: систематичен преглед. Am J Med.2014; 127 (12): 1242.e1.
Grundy SM et al. Диагностика и управление на метаболитния синдром: Научна декларация на Американската асоциация по сърдечни заболявания/Национален институт за сърцето, белите дробове и кръвта. Американска сърдечна асоциация, Национален институт за сърцето, белите дробове и кръвта. Тираж. 2005; 112 (17): 2735
Magkos F et al. Управление на метаболитния синдром и диабет тип 2 чрез модификация на начина на живот. Annu Rev Nutr. 2009; 29: 223
Eckel RH et al. Метаболитният синдром. Лансет. 2005; 365 (9468): 1415.
Grundy SM. Клинично управление на метаболитния синдром: доклад на Американската асоциация по сърдечни заболявания/Национален институт за сърдечни, белодробни и кръвни/Американска диабетна асоциация по научни въпроси, свързани с управлението. Тираж. 2004; 109 (4): 551

Професионална справка за NutricionSAS