техните

Когато много пъти искаме да бъдем здрави, се изправяме пред страхотен кръстопът, колко захар трябва да консумираме? А какви всъщност са естествените захари? Това са два важни въпроса, тъй като много пъти, когато искаме да се грижим за тялото си, ние избираме плодове и всичко, което произтича от тях, за да ги включим в нашата закуска или вечеря или може би лека закуска.

Оттук и основният въпрос: Конфитюри или Конфитюри, Как се различават и кой да избера да включа в диетата си без глутен? Като начало си струва да се отбележи, че количеството захар, използвано в тези два препарата, е бездна. Следователно те ще имат много различна стойност във вашата диета.

Един мъдър човек на име Конфуций цитира: „Успехът зависи от предварителната подготовка и без него провалът непременно ще дойде“, така че нека се захванем с работата и да направим разликата между тези двама стари приятели.

По какво се различава мармаладът от сладкото?

За приготвянето на конфитюра вземаме предвид, че плодовете предварително са натрошени или нарязани на парчета. По-късно се смесва със захар, готви се в печката при 105 ° C и след кратко време ще бъде готово. В този случай за приготвянето на сладкото няма стандартно количество захар, заместители или подсладители и всеки от нас ще има свободата да избере най-подходящото количество захар. Изгодно ли е? Разбира се, да, тъй като ние търсим начини да грижи се за нашето тяло и включват най-малко количество захари в него.

Сега, когато говорим за конфитюри, имайте предвид, че тяхното приготвяне е донякъде подобно, но вместо плодове, нарязани на парчета, за приготвянето им се използва плодова каша и вода. Сладкото е препарат варени в сироп, което означава, че съдържа изключително високо количество захар. Резултатът е изискан микс, вкусен като част от десерт, но много богат на захар.

Можем да заключим, че сладкото е по-добър вариант, ако искаме да намалим малко захарта в диетата си. Това е безопасна опция за целиакия, тъй като няма глутен и ако искаме да имаме по-голям контрол върху консумацията на захар, можем да си я приготвим сами вкъщи.

Но макар сладкото и сладкото да са полезни продукти за целиакия, трябва да се погрижите за излишната захар в диетата. Защо?

Сладък приятел за вашите ястия

Тъй като сме деца, чувстваме, че бонбоните са синоним на щастие. Ето защо, когато изпитваме тъга, стрес или досада, консумираме нещо сладко, за да генерирам този грам щастие, за който копнеем, и няма нищо лошо, нали?

Захарта е въглехидрати, макромолекула от съществено значение за храненето. Така че проблемът не е в захарта, а в количеството и качеството. Не е лошо да консумираме захар, ако знаем как да изберем добре нейния източник и пропорция.

Имаме ли опции? Разбира се. Сладката страна на живота не винаги трябва да идва от рафинирана захар или захароза. Като заместител ви препоръчваме да приемате конфитюри от плодове, пълнозърнеста захар от захарна тръстика, мед и ябълков концентрат.

Кой е най-добрият ми вариант?

Това е грижата за себе си и по-внимателното четене на етикетите на продуктите, които ядем. Приготвяйте закуските си за предпочитане у дома, това не отнема много време и ще спестите много пари за диета и болести.

Искате ли да закусите нещо вкусно? Пригответе си сладкото у дома, добавете минималното количество захар или за предпочитане мед и имайте предвид, че най-добрите конфитюри са тези, които изключват лимонена киселина, пектин и рафинирани захари.