Хронохранване: как късното хранене ви влияе?
Четенето на етикетите на храните е добро за грижата за вашето тегло и вашето здраве

Дълго време има някои митове, че яденето на яйца е вредно за здравето на сърдечно-съдовата система. Проучване, проведено от Университета в Сидни в Австралия, опровергава това твърдение; твърдят, че яденето до 12 яйца седмично в продължение на една година не увеличава риска от сърдечни заболявания или диабет.

консумацията

За да се получат споменатите резултати, бяха избрани две групи хора; първият беше поставен на диета с висока консумация на яйца (12 на седмица), а другият - на диета с малко яйце (по-малко от две на седмица). Всички участници бяха с еднакви сърдечно-съдови нива на риск.

След това участниците приложиха друга диета, която беше насочена към отслабване в продължение на три месеца. Тази диета беше придружена от наблюдение от изследователите и консумацията на яйца, както беше споменато по-горе.

Д-р Ник Фулър от Боденския институт по затлъстяване, хранене, физически упражнения и хранителни разстройства в интервю за Europa Press заявява, че; "Въпреки че самите яйца са с високо съдържание на диетичен холестерол и хората с диабет тип 2 са склонни да имат по-високи нива на" лош "холестерол (липопротеин с ниска плътност), това проучване подкрепя предишни изследвания, показващи, че консумацията на яйца има малък ефект върху нивата на холестерола в кръвта.".

Проучването открива някои сърдечно-съдови рискови фактори като холестерол, кръвна захар и повишаване на кръвното налягане, с изключение на това, че всички те са на стандартни нива. Това означава, че консумацията на яйца се намесва в сърцето по същия начин, както другите храни.