Здравословната и балансирана диета е от съществено значение за спортиста, както и съответните тренировъчни сесии. Храната влияе върху физическата работоспособност, така че трябва да знаете какви храни трябва да се консумират.
Това включва ядене на всичко - от зеленчуци до месо или риба. Сардините са една от най-интересните спортни храни, които предлагаме в Коста Рика и на ниска цена.
Общи ползи от консумацията на сардина
Те са богати на Омега 3, който спомага за намаляване на нивата на холестерола и триглицеридите, ако са твърде високи.
100-грамова кутия сардини с марка La Sirena, опаковани в зехтин, осигурява 191 калории, 22,7 грама протеин и 10,5 грама мазнини, от които само 1,4 са наситени мазнини. „Те са почти половината от протеините, които трябва да консумирате ежедневно и 16% от мазнините -7% от наситените мазнини-“, обясни Вивиана Арая, от риба тон и сардини La Sirena.
По отношение на минералите, кутия сардини осигурява 35% от препоръчителното дневно количество калций (укрепва костите и помага на мускулите и нервите да работят добре), 15% от желязото, от което се нуждаете (от съществено значение за образуването на червените кръвни клетки и транспорта кислород, където тялото го изисква), 45% от фосфора (образуване на ДНК и съхранение на енергия) и 10% от калий (контролира налягането, намалявайки риска от сърдечни проблеми).
Предимства за спорт с висока интензивност
При спортове с висока интензивност или продължителност, като триатлон или колоездене, се нуждаете от качествени мазнини. Както видяхме, сардините са чудесен източник на мастни киселини Омега 3. Тялото използва тези мазнини, когато се нуждае от енергия, обикновено в рамките на 20 минути от спортуването.
В допълнение, Омега 3 е противовъзпалително и помага за укрепване на имунната система, което намалява риска от нараняване. Тази противовъзпалителна и имунна роля също ще ви помогне да се възстановите по-добре след натоварване, помагайки за подобряване на производителността и намаляване на умората по време на тренировка.
Препоръчителна рецепта за интензивен спортен ден
Марината паста със сардина в зехтин
Съставки
1 кутия сардини в зехтин La Sirena
1 супена лъжица лук, смлян
1 супена лъжица магданоз
2 супени лъжици чушки, нарязани
1 чаена лъжичка чесън
1½ чаша доматен сос
1 клон босилек
2 чаши варени макарони
Подготовка
В саксия сложете сардините, лука, магданоза, чесъна, чилито и подправете със сол и черен пипер.
Добавете доматения сос, босилека и кипете 8 минути.
- Колко щети посочва Хосе Коронадо към диетата на Донте
- Интермитентното гладуване и неговите ефекти върху метаболизма; Сан Хосе Летящ
- Те потвърждават, че ежедневната консумация на картофи подобрява качеството на диетата
- Правилна диета за спортист, който ще направи 10K
- Консумацията на средиземноморска диета може да намали риска от рак на гърдата с до 30% Лекарите и